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Capacidade (litros): 10 l
Capacidade (kg): 2 kg - 8 kg
Capacidade de farinha: 5 kg
... Misturador de massa em espiral comercial com cuba de 10 l e cabeçote fixo.
Sammic
Capacidade (litros): 10 l
Capacidade (kg): 5 kg
Capacidade de farinha: 2 kg - 8 kg
... Visão geral
Amassadeira espiral comercial indicada para massas duras (pizza, pão). Capacidade em farinha: 10 kg; cuba: 22 L.
Características principais
- Espiral com cuba de 22 L em
Sammic
Capacidade (litros): 32 l
Capacidade (kg): 6 kg - 24 kg
Capacidade de farinha: 15 kg
...
- Estrutura com pintura anti-risco para facilitar a limpeza e manutenção.
- Partes em contacto com alimentos totalmente em aço inoxidável: caldeiro, espiral e haste para romper a massa.
- Rodízios
Sammic
Capacidade (litros): 41 l
Capacidade (kg): 8 kg - 32 kg
Capacidade de farinha: 20 kg
... totalmente em aço inox (cuba, espiral, divisor de massa).
Equipamento incluído
- Aparelho
Sammic
Capacidade (litros): 48 l
Capacidade (kg): 10 kg - 40 kg
Capacidade de farinha: 25 kg
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- Estrutura com pintura anti-risco para limpeza fácil.
- Partes em contacto com alimentos em aço inoxidável (cuba, espiral e braço).
- Temporizador para ciclos de mistura controlados.
- Rodas
Sammic
Capacidade (litros): 60 l
Capacidade (kg): 12 kg - 48 kg
Capacidade de farinha: 30 kg
... intensivos.
Benefícios
- Peças em contacto com alimentos inteiramente em
Sammic
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