高さ: 900 mm
幅: 800 mm
奥行き: 730 mm
... ワークトップはAISI304ステンレススチール製、厚さ20/10、フロントおよびサイドパネルはAISI304ステンレススチール製、スコッチブライト仕上げ。 鋳鉄製バーナーと真鍮製バーナーキャップ、AISI304製ワークトップに防水シールで固定。安全熱電対を装備したLSにより作動し、バーナーパイロット炎はスチール製キャップで保護され、清掃やメンテナンスが容易。逆回転ファン付き電気コンベクションオーブン、庫内はAISI430ステンレス製、1/1GN棚板/トレイ用3段付き。50°～270°Cの温度調節が可能なサーモスタット。電源インジケーターと温度ランプ。プレスドアとカウンタードアはAISI ...
... タイプ - 濾過 特徴 - フィルター付き 電源 - 電気不要 寸法 L: 3-1/8" W: 3-1/8" H: 9-1/2" 用途タイプ - 交換用フィルター 出荷寸法 L: 4" W: 4-9/16" H: 12-11/16" 発送重量 - 2 LBS 製品に含まれるもの - 1500 gal交換用フィルターカートリッジ ファミリー - クーラー＆噴水フィルター ADA - いいえ フィルター付き - はい コードコンプライアンスアクセサリー NSF 372（鉛フリー） NSF ...
Elkay
... 1015x590x765 mm 250 Kg フラットアイスフレーク A 1.000 W ST S 400, ST SD 600, ST C 50, ST C 300, ST C 600, ST C 1000 ...
... アクアクリアスリムは、キッチンの蛇口から直接、好ましくない物質を取り除いた、ごくごく飲める上質な水を供給する、革新的な直接生産型逆浸透膜浄水器です。 キッチンの蛇口から直接供給します。 コンパクトでモダンなデザインのACスリムは、シンクの下や巾木の裏側に設置するなど、どんなキッチンにもフィットします。AC Slimは、お好みやニーズに合わせて、水の塩分濃度を調節することができます。 ACスリム・プラス・システムACスリム・プラス・システムは、習慣的に大量の水を消費する方に最適です。 その技術とろ過システムは、飲料水としてだけでなく、お好みの料理を作るのにも最適な水を保証します。 ACスリムは、プラスチック製のミネラルウォーターのボトルを使用しないため、製造や輸送の際に排出されるCO2の量を削減でき、環境にやさしい選択です。 常温、温水、冷水、スパークリング、炭酸度や総塩分濃度（TDS）の調整も可能です。 紅茶、コーヒー、パスタ、ケーキ、ピザ、パン、氷......水質が味やレシピの成功に影響する食品はすべて、その違いを実感できるはずです。 ゼロ・キロメーター・ウォーターを選択することで、プラスチックの生産と消費を削減することができ、1年間で1人当たり10台のトラックを道路から排除し、25トンのCO2排出量を削減することができます。 ...
Culligan
... クラシックな 1826MTC Camcarrier は、コンパクトでシームレスなケータリングソリューションで、シートフライパンやトレイに最適です。ワンピース構造用にロトモルド加工されたこのキャリアは、輸送と保管においてCambroの業界トップクラスの耐久性を備えています。人間工学に基づいた壊れない型取りハンドルと、忙しいキッチンや会場のためのコンパクトなフットプリントが特徴です。この効率的なモデルは、最大 6 個の 18 インチ x 26 インチ (46 x 66 cm) のフライパンをサポートします。当社の厚いCFCフリー断熱材は、高温または低温の4時間以上準備食品を安全に保管し、水分保持と鮮度を保証します。コードや充電器は必要ありません。ホットフードやコールドフードを置くだけで移動できます。より長い温度保持のために、使いやすいカムチラーとカムウォーマーを検討してください。カンブロの品質保証で卓越した食事サービスを確保-Camcarrier！ ...
Cambro
... モジュール式で汎用性の高いエッセンスラインのアウトドアキッチンは、どんなアウトドアリビング空間も明るく彩ります。ゴミ/リサイクル用引き出し、引き出し3段、シンクモジュール、グラニットカウンターがセットになっています。どれも丈夫なステンレス製です。あなたのスペースを、あなたの思いのままに！ - ESSENCE/エッセンス シリーズの自立式キャビネットセット。 - モジュール式なので、理想的なアウトドアキッチンを柔軟に作ることができます。 - キャビネットの組み立てはシンプルなアライメントシステム - ...
JULIEN
... 電子制御された装置で、生地のレシピに合わせて選択された水の温度と出力を最高レベルの精度で利用できる。 温度調節ノブセレクター -ネットワーク水、温水、冷却水をサーモスタットで供給、混合することができます。 -ステンレス構造フレーム -3種類のビジュアル表示：水量、水温、外部プローブによる測定温度 -マイクロプロセッサーによる電子制御と最大80レシピの保存 -水量を設定するデジタル・キーボード -温度調節ノブセレクター -最大5mの延長ケーブル付き外部温度測定プローブ -ウォータークーラーポンプリモコン -青銅、真鍮、ステンレスの内部継手 -手動バイパスによる未加温水の排出 ...
... 45cmから120cmまで、どんな空間にも、機能的に、妥協することなく、家具を配置することができます。落ち着いた美しさ、金属製の取っ手や滑らかな仕上げに見られるプロフェッショナルなデザイン、十分な収納スペース、広い作業面。 ...
STEEL
... S/Steel製洗浄エレメントとCorian®製カウンタートップ 幅70cm、奥行き65cm、高さ90/95cm。 VSR50アンダーマウント・ボウル 50cm幅。 ボウルのアクセサリー (リンク/メニュー). MCR 25+CRL スチール製混合栓（セパレートレバー、引き出し式スプレー付き）。 スチール製扉 60cm幅。 スチール製カウンタートップ、スチール製ゴミ箱付き引き出し2個など、さまざまなタイプの洗浄エレメントがあります。さまざまなボウルやミキサーをエレメントに組み込むことができます。 ...
ALPES-INOX
... プレフィルターMaxi Plusは 最大 500 m ² の屋根面積に推奨します 100% 水の利用率 100% セトリングおよびフィルタープロセス フィルターカートリッジによる流入と流出洗浄の間の高さ変位なし家庭での使用にも適しています スリム構造シンプル 取り付け、小さなカバー フィルターカートリッジは簡単に 流入と流出を洗浄するために取り外し。DN 150 ケーシングに オプションとして（以下のパイプの拡張を参照）拡張することができ、フィルターは車載可能（対応するカバーオンサイト） ...
Premier Tech
... QTI1+CRは、2つのQwik-Twistカートリッジを搭載したデュアルカートリッジ水処理システムで、0.5ミクロン以上の沈殿物を削減します。 0.5ミクロン以上の沈殿物を削減し、15,000ガロンまでの塩素を削減し、6,000ガロンまでのクロラミンを削減します。 このカートリッジは、0.5gpmの流量で使用した場合、塩素を最大15,000ガロン、クロラミンを最大6,000ガロン削減します。このシステムには、特許取得済みのスケール抑制技術であるIsoNet®が搭載されています。 このシステムには、IsoNet®という特許取得済みのスケール抑制技術が搭載されており、スケールの析出や蓄積を最小限に抑え、保護膜を形成して腐食を防ぎます。 腐食を防ぎます。 メンテナンスの頻度とコストを削減して 機器の寿命を延ばす - ...
GROEN
... コンパクトなクッキングレンジに多彩な機能とプロフェッショナルな性能を搭載 幅約1.30メートルのOGS128は、クッキングヒーター上に最大3つの調理エリアを作ることができます。また、コンテナユニットや便利なフードウォーマーを、下置き型の業務用オーブンと一緒に追加することもできます。 ...
Officine Gullo
... 雨水は、特に雨や雨が激しい場合には、土壌、砂、葉、屋根や連結された表面からの切れ目などの多くの表面汚染物質が含まれています。 雨水の浸潤の過程で、この機械的汚れが徐々に浸潤構造を妨げ、その蓄積量を減少させる可能性がある。 同時に、この汚れは、接続が可能な場合に必要な下水道システムへの出口の調整装置を妨げる可能性がある。 ...
... 水は、コーヒーのすべてのカップの98％を占めています。したがって、あなたのマシンが適切なアンチスケールの保護を持っていることを確認することは、一定の品質、完璧な味と最適なクリームと質感を保証するために不可欠です。 水とコーヒー エスプレッソ製剤は、塩素、異常な匂いの影響を受けます-特に、硫黄化合物、花と新鮮なフルーツコーヒーの香りの知覚に直接悪影響を及ぼす-水硬度（カルシウムおよびマグネシウム塩）。 カルシウムは、身体と弾性と安定したクリームを得るために不可欠であるが、それはまた、機械の効率に悪影響を与える可能性がありますが、高い水硬度は、一般的にコーヒーの品質に有利に果たします。 ...
... 乾燥して喫煙するには：肉、家禽、魚。 引き出しに含まれるおがくずの天然炭化による喫煙。 フードの通気口とドローダウンは手動で調整できます。 製品ハンガーバー付き。 ステンレススチール製ボディ。 モデル：15、25、35。 主な特徴 引き出しに含まれるおがくずの天然炭化による喫煙 フードの通気口と引き下げは手動で調整可能です。 製品ハンガーバー付き。 ステンレススチール製ボディ。 ...
CAPIC
... 最新世代のAF 100 Digy fermentersは、100%の水和から液体サワードウを生成します。発酵の過程で行われる正確な温度と時間の調整は、レシピとそのプロセスのコントロールを維持するのに役立ちます。 発酵終了後のサワードウは、エンボス加工されたボウルを介した冷却システムにより、積極的な低温条件で発酵槽内に保存され、最大48時間保存することができます。さらに、このマシンは洗浄が簡単なので、毎日新鮮なサワードウを作ることができます。 AF 100 Digy fermenterは、Digyタッチインターフェースにより、プログラムやサイクルの管理を容易にしています。Digyタッチインターフェースは、耐衝撃性、耐湿性、耐粉塵性（国際電気規格IP ...
... FreshMilkは、Bravilor Bonamatの「フレッシュミルクソリューション」です。高度な冷却システムにより、ミルクは常に4度に保たれています。エスプレシャスの中にあるミルクフローサーは、空気のように軽いミルクフォームを作り出します。新鮮な冷たい牛乳と蒸気、空気で泡立てることで、極上のミルクフォームができあがります。フレッシュミルクは、エスプレシャスのタッチスクリーンで操作できるのが大きな特長です。 1リットル入りの牛乳パック6個に対応 オプションの7リットル容器を装着すれば、大量のミルクを処理することも可能です。 ミルクの量や温度などの数値は一定です。 Espreciousタッチスクリーンによる簡単な操作とプログラミング 自動洗浄プログラムによる高いカップ内品質 毎日の洗浄が簡単 NSF認証取得、高い衛生品質基準 冷却水R600a コーヒーを存分に楽しみたいというニーズはますます高まっています。新鮮なミルクは、究極のコーヒー体験に大きく貢献します。 ...
Bravilor Bonamat
... シェイクとソフトクリームを1台で効率的に。1種類のフレーバーを直接抽出することも、フレーバーをブレンドしてバリエーションを増やすことも可能です。 冷凍シリンダーの数量とサイズ 2本、ソフトクリーム（3.4 qt / 3.2 l）/シェイク（7 qt / 6.6 l) ミックスホッパー ミックスを 41ºF (5ºC) 以下に維持するために冷蔵されています。エア/ミックスポンプは正確な量の空気とミックスを冷凍シリンダーに供給します。 インジケータライトと可聴アラーム 混合液減少ランプとオペレータ用可聴アラームは、オペレータに混合液を追加するよう警告します。Mix ...
Taylor
... 当社の業務用スモーカーオーブンの中で最も小さい750-SKは、スペースを最大限に活用し、機器の設置面積を削減するように設計されています。従来の手間のかかる燻製装置が不要になり、本物の木材チップを使用して食材に大胆で本物の風味を簡単に吹き込むことができます。ハロ・ヒート®テクノロジーは、最高の収量と高品質の食品を提供し、同時に運用コストを削減します。このデラックスコントロールの商業用スモーカーオーブンには、直感的なタッチスクリーンコントロールが搭載されています。時間または複数の温度プローブによる調理とホールド、無制限のマルチステップ・プログラム可能なレシピの保存により、最高の仕上がりを実現します。ChefLinc™リモートオーブンマネジメントシステムにより、プロセスをさらに合理化し、一貫性を確保します。 大胆で本格的な味わい。ナトリウム、脂肪、砂糖を加えることなく、料理に大胆な風味を吹き込みます。人工的なスモークフレーバーもありません。圧力調理もありません。完全一体型のスモーカーボックスは、本物の木材チップを使用しており、自然な木の風味が楽しめます。ヒッコリー、アップル、チェリー、メープルからお選びください。 より大きな収穫。当社の業務用スモーカーオーブンのHalo ...
Alto-Shaam
長さ: 592 mm - 592 mm
幅: 392 mm
厚さ: 203 mm
... プラグイン式IHクッキングヒーター、ドロップイン プラグインユニットは、ドロップインインストレーション用に設計されています。 見やすい2色刷り（白・赤）ユーザーインターフェース。 鍋に直接熱を伝えることができるため、熱が周囲に拡散することがありません。 自動鍋検出機能により、鍋があるときだけ電力を伝達。 上部にガラスタッチディスプレイを搭載し、視認性を確保。 1から10までのパワーレベル設定。 タイマー機能で調理時間を設定し、設定時間が終了すると自動的に電源が切れます。 耐久性に優れ、お手入れが簡単なガラスセラミック製中華鍋。 自己診断機能：機能不全の場合、エラーコード(Exxx)を表示します。 AISI ...
ZANUSSI PROFESSIONAL
... GN 1/1 電気チップ・スカットル-0.75 kW-ファサード上の排水-上部エレメントのみ-幅 400 mm-GN 1/1 加熱チップ・スカットル-電気加熱要素-エネルギー ・コントローラー-フロントアクセスプレゼンテーション BS /S-RF 構成:-ケトルの下またはファサードに排水のある1つのチップ・スカトル- 幅 400 mm- セラミック加熱ランプ1個 (オプション) BS AF /S-RF 構成: -チップ1個。 ケトル下またはファサード上のフロントアクセスと排水付き。-幅400mm- セラミック加熱ランプ ...
ROSINOX
... キャビネットの天板は16ゲージのステンレススチール製で、すべてのコーナーが溶接され、磨き上げられ、ヘビーゲージのチャンネルで補強されていること。キャビネットの外壁パネルとコーナーサポートアングルは20ゲージのステンレススチール製であること。直径10cmのポリオレフィンスイベルキャスター4個（すべてロック付き）と、各コーナーにグレーのノンマーキングバンパーを装備。 チューブの容量は約72皿、最大スタック高さは24.00インチ（61cm）とする。 ディスペンサーチューブは、22ゲージのステンレススチール製の3つの垂直なサイドチャンネルとボトムブレースを有すること。上部の支持フランジは、18ゲージのステンレススチール製とする。フランジ、チャンネル、ボトムブレースは、一体的に溶接されていること。フランジには、高衝撃プラスチックで成形された3つのガイドポストがあること。 ディスペンサーのフランジ、チャンネル、底面は一体的に溶接されること。 ディスペンサーのトップフランジ、垂直サイドチャンネル、ボトムブレースはステンレススチール製 現場で調整可能なセルフレベリング機構 フランジに取り付けられたハイインパクトプラスチック製ガイドポスト 摩耗しないグレーのコーナーバンパー 外装およびコーナーは20ゲージのステンレススチール製 セルフレベリング機構は、垂直なサイドチャンネルの外周にステンレス製の延長スプリングを追加または削除することで現場で調整可能であること。ディッシュキャリアヘッドはステンレススチール製の溶接ロッドで、取り外し可能な18ゲージのステンレススチール製トッププレートを装備。 ...