業務用水道メーター WM600

製菓・製パンの分野では、製品に影響を与える要因をより多くコントロールすることで、より良い結果を得ることができます。バクスターのウォーターメーターは、水温を±1.5°F以内、水量を±2%以内で高精度にコントロールします。この精度により、バクスター・ウォーター・メーターは特定の温度で特定の量の水を供給し、希望通りの生地の一貫性を実現します。 簡単なインターフェースにより、熟練した精度を簡単に実現することができます。 デジタルコントロールパネルには、プログラムされた水の温度と実際の水量が表示され、簡単な操作が可能です。コントロールをロックして、ポンド／オンスまたはリットル／センチリットルのみを表示することもできます。 バクスターのウォーターメーターを使えば、水の正確なコントロールが簡単にでき、生地の均一性を保つことができます。 ホットインプットとコールドインプットは、最大で1,000ポンドの水を供給できます。温度プローブで外部の温度を監視することができます。 他のバクスター製品と同様、ウォーターメーターは耐久性に優れたステンレススチール製で、温度範囲は32°F～125°Fです。重さはわずか52ポンドで、簡単に壁に取り付けることができます。 実用性、耐久性、革新性。つまり、バクスターの特殊製品やアクセサリーは、当社のオーブン、プルーファー、リターダー/プルーファーにぴったりと合うように作られているのです。