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... テイクアウトやデリバリーで活躍するレストラン向けに設計されています。大型の紙製ショッパーや紙箱、ピザボックスにも対応。包装された食品を熱風で包み込み、おいしさを保つベンチレーション・ヒートシステムを採用。また、天井に設置したUVCランプとの組み合わせにより、高速で熱を回収し、殺菌・除菌を行うことができます。 UVCランプのスイッチオフボタン。快適な操作性と広い開口部を実現するドロップダウン式ドア。最大3台まで積み重ねが可能で、お客様のご要望に応じて容量を増やすことができます（スライドドアタイプとの組み合わせ）。棚板は現場での設置が可能です。シューコープラグ ...
Electrolux Professional/エレクトロラックス
... テイクアウトやデリバリーで活躍するレストラン向けに設計されています。大型の紙製ショッパーや紙箱、ピザボックスにも対応。包装された食品を熱風で包み込み、おいしさを保つベンチレーション・ヒートシステムを採用。また、天井に設置したUVCランプとの組み合わせにより、高速で熱を回収し、殺菌・除菌を行うことができます。 UVCランプのスイッチオフボタン。快適な操作性と広い開口部を実現するドロップダウン式ドア。最大3台まで積み重ねが可能で、お客様のご要望に応じて容量を増やすことができます（スライドドアタイプとの組み合わせ）。棚板は現場での設置が可能です。シューコープラグ ...
Electrolux Professional/エレクトロラックス
重量: 240 kg
... AISI 304ステンレススチール製。GN規格に準拠した鍋サイズ。鍋底の厚さは18mm（軟鋼15mm、AISI 316ステンレス鋼3mm）。断熱材入りのカウンターバランス蓋。モーターによるチルティング（可変速制御）。鍋を90°以上傾けて、食材を完全に空にすることができます。電気ヒーターは、ウェルの下に取り付けられています。安全サーモスタットにより、鍋が過熱しないように保護されています。鍋底の温度を正確に電子制御することで、50°～250°Cの間であらかじめ設定された調理温度に素早く対応し、正確に守ることができます。TOUCHコントロールパネル。 ガイドユーパネルは、多段階のレシピを簡単にガイドすることができます。温度センサーを内蔵し、調理工程を正確にコントロールします。自動給水機能付きスイベルアーム、スプレーガン、背面開閉パネルを含む機械構成。IPX6の防水性能を備えています。設置方法 ...
Electrolux Professional/エレクトロラックス
... "ボストン "シェーカーは、プロ用のバー＆ワイン用具を徹底的に研究した結果、最もプロフェッショナルなタイプのシェーカーとされています。このシェーカーは、2つのパーツが互いにぴったりと合うようになっており、スチール部分は特殊な冷間加工によって特に柔軟性が高められています。スチール製のビーカーは、5054バー・スターラーを使えばミキシング・グラスとしても使用できます。 アメリカンまたはボストンシェーカーは、ガラスと18/10ステンレススチール製で、外側は鏡面仕上げ、内側はマット仕上げとなっています。 容量(qt)：17 ...
ALESSI S.P.A.
... 機械式シングルジェットインペラタイプのメーターは、コンパクトなデザインで、冷水の消費量を測定するために使用されます。壁掛け式ドライランナーサイズがあり、流量測定部本体は真鍮製です。水道メーターが取得した積算消費量は、その場で読み取ることができます。すべての水道メーターWFK240...は、リード接点（WFZ44）またはナミュール回路付きリード接点（WFZ43）を備えたパルスモジュールを後付けすることができます。これらはMIDに準拠しています。 メーターには、以下の言語による設置説明書が付属しています。ブルガリア語、クロアチア語、チェコ語、オランダ語、英語、フィンランド語、フランス語、ドイツ語、ギリシャ語、ハンガリー語、イタリア語、リトアニア語、ノルウェー語、ポーランド語、スロバキア語、スロベニア語、スペイン語、トルコ語。 モジュールスロット付き機械式シングルジェット冷水計、Q3 ...
SIEMENS Building Automation and Control
... シャトー150の美学は、すぐにキッチンデザインのトーンを設定します。 これは、多くのプロのシェフや知識豊富なアマチュアが世界中で使用されています。 料理の可能性は例外的です。 シャトー150には、2つのガス電気オーブンと2つの大きな収納引き出しが装備されています。 ステンレス鋼のホブは、あなたの料理スタイルに最も適した多くの構成を提供します。 エナメルカラーと仕上げのパレットは、あなたの味を生き生きとさせます。 CHâTELET 150 ラ・コルヌの時代を超越した美学と性能 シャトレ150には、1つのボールトガスまたは電気オーブンが装備されています。また、パンやブリオッシュ生地、低温調理など、市場で入手可能な最大の加熱引き出しがあります。あなたの料理の味覚を拡大することができ、真に補完的な用途を提供. ...
... スタイリッシュなブラック、レッド、ホワイトの3色で展開するレトロラインのエアロチーノで、自分だけのバリスタになってみませんか？ ボタンを押すだけで、ラテやカプチーノのレシピに、軽くてクリーミーなホットまたはコールドミルクの泡を作ることができます。 泡立てたミルクを作る場合の最大容量：120 ml ホットミルクを作る場合の最大容量：240 ml 寸法直径9cm×高さ17cm ...
NESPRESSO/ネスプレッソ
... プロのためのガスバーベキュー アルピナガスバーベキューは、料理のエキスパートのために開発された、ポータブルで高性能なバーベキューです。ベテランのグリルマスターのために作られたこのバーベキューは、折りたたみ式のデザインと広々とした調理面がシームレスに融合しており、料理の冒険がどこへ行こうとも、最高級の品質を求めるプロフェッショナルのための理想的な選択です。 比類なきプロのパフォーマンス：アルピナガスバーベキューは、熟練したシェフの期待に応える、比類ない性能を備えています。現場でもケータリングでも、グルメな料理を作るための強力で正確な火力制御を体感してください。 大人数にも対応する十分な調理面：大人数でのイベントやケータリングに最適です。 究極の輸送の利便性のために折り畳み式：折りたたみ式のデザインは、これらのガスバーベキューを際立たせ、卓越した移植性と容易な輸送を提供します。あなたが場所で調理プロのシェフや熱狂的なケータリングであるかどうか、これらのバーベキューはあなたの理想的な旅の仲間です。 ️正確な温度制御：正確な温度調節で、グリル体験を完全にコントロールできます。さまざまな種類の食材を焼く際に、完璧な仕上がりになるように火力を調整し、すべての料理で卓越した味を保証します。 ...
... プロのためのガスバーベキュー アルピナガスバーベキューは、料理のエキスパートのために開発された、ポータブルで高性能なバーベキューです。ベテランのグリルマスターのために作られたこのバーベキューは、折りたたみ式のデザインと広々とした調理面がシームレスに融合しており、料理の冒険がどこへ行こうとも、最高級の品質を求めるプロフェッショナルのための理想的な選択です。 比類なきプロのパフォーマンス：アルピナガスバーベキューは、熟練したシェフの期待に応える、比類ない性能を備えています。現場でもケータリングでも、グルメな料理を作るための強力で正確な火力制御を体感してください。 大人数にも対応する十分な調理面：大人数でのイベントやケータリングに最適です。 究極の輸送の利便性のために折り畳み式：折りたたみ式のデザインは、これらのガスバーベキューを際立たせ、卓越した移植性と容易な輸送を提供します。あなたが場所で調理プロのシェフや熱狂的なケータリングであるかどうか、これらのバーベキューはあなたの理想的な旅の仲間です。 ️正確な温度制御：正確な温度調節で、グリル体験を完全にコントロールできます。さまざまな種類の食材を焼く際に、完璧な仕上がりになるように火力を調整し、すべての料理で卓越した味を保証します。 ...
... 多機能なコンパクト卓上型、お手入れも簡単、収納もシンプルで、狭いキッチンでも安心です。 - カッター：刻む、乳化させる、練る、挽く、ソースを作る。 - 野菜スライサー：サラダ、サンドイッチの具、一般的な日常食の調理に必要なスライス、おろし、千切りが簡単にできます。 2.9Lの複合素材カッターボウル、ハンドル付き。 大量生産にも少量生産にも対応します。 オプション - 粗いギザギザブレード：練る、挽く - 細かいギザギザブレード：ハーブやスパイスなど - 大型ホッパー（表面積87cm²）キャベツ、タマネギ、レタス、トマトなどのかさばる野菜のカット用に設計されています。 円筒形のホッパーでも精密なカットが可能です： - ...
Robot Coupe
... 多機能でコンパクトな卓上型、お手入れも簡単、狭いキッチンでも収納できます。 - みじん切り、乳化、こね、すりつぶし、ソースの下ごしらえができるカッター。 - 野菜スライサー：サラダ、サンドイッチの具、一般的な調理に必要なスライス、おろし、千切りが簡単にできます。 2.ハンドル付き9Lステンレスカッターボウル。 大量・少量の処理に。 オプション - 粗い鋸歯状の刃：練る、挽く。 - 細かい鋸歯状の刃：ハーブとスパイス。 - キャベツ、玉ねぎ、レタス、トマトなど、かさばる野菜のカットに適した大型ホッパー（表面積87cm²）を採用。 円筒形ホッパーで精密カットも可能。 - ...
Robot Coupe
... 多機能でコンパクトな卓上型、お手入れも簡単、狭いキッチンでも収納できます。 - みじん切り、乳化、こね、すりつぶし、ソースの下ごしらえができるカッター。 - 野菜の下ごしらえ：スライス、すりおろし、千切りなど、サラダやサンドイッチの具材、毎日の食卓の下ごしらえに。 2.9Lの複合素材カッターボウル、ハンドル付き。 大量・少量の処理に。 オプション - 粗い鋸歯状の刃：練る、挽く - 細かい鋸歯状の刃：ハーブとスパイス - キャベツ、玉ねぎ、レタス、トマトなど、かさばる野菜のカットに適した大型ホッパー（表面積87cm²）を採用。 円筒形ホッパーで精密カットも可能です。 - ...
Robot Coupe
高さ: 920 mm
幅: 700 mm
奥行き: 685 mm
... 電気オーブン付き70cmマジェスティック・スタイル・レンジクッカー ノンスティック・ナノテクノロジー・コーティングを施したトータルブラックの真鍮製フレームスプレッダー 高機能コンロ 鋳鉄製鍋受け付きコンロ 4.3インチフルタッチディスプレイ 両オーブンを1台でコントロール 正確な電子温度制御 ソフトクロージングシステム付きドアと引き出し スチーム排出 調理プローブ トリプルガラス付きコールドドア ...
ILVE
高さ: 910 mm
幅: 760 mm
奥行き: 685 mm
... 電気オーブン付き30インチ・マジェスティック・スタイル・レンジ・クッカー ノンスティック・ナノテクノロジー・コーティングを施したトータル・ブラックの真鍮製フレームスプレッダー 高機能コンロ 重厚な鋳鉄製鍋受け 4.3インチフルタッチディスプレイ 両オーブンを1台でコントロール 正確な電子温度制御 蒸気排出 調理プローブ トリプルガラス窓付きポーチ コールドドア トリプルガラス ...
ILVE
高さ: 920 mm
幅: 911 mm
奥行き: 685 mm
... 90 cm マジェスティックスタイルのレンジクッカー、電気またはガスオーブン、トップは5種類、IHにも対応 最大5 kWのデュアルガスバーナーを標準装備 ノンスティックナノテクノロジーコーティングのトータルブラック真鍮製フレームスプレッダー 高度に専門化されたコンロ 鋳鉄製鍋敷き付きホブ 4.3インチフルタッチディスプレイ 1台で両方のオーブンをコントロール 正確な電子温度制御 ソフトクロージングシステム搭載のドアと引出し スチーム排出 トリプルガラス付コールドドア コールドドア トリプルガラス クッキングプローブ ...
ILVE
... ブラシレス技術を採用した、パワフルで高効率なモーター。 最大限の効率化を図ることで、回転数に関わらずトルクを維持します。 独自の「フォースコントロールシステム」：均一で高品質な仕上がりを保証します。 軽量でコンパクトなデザイン：重量やスペースを気にせず使用できます。 換気の必要がないため、気密性・水密性が向上します。 騒音の発生も少なく、職場環境の改善にもつながります。 効率と性能 時間とパルスボタンによるプログラミングが可能です。 製品をカットするのではなく、ミックスするのに適したリバース機能。 5.5リットルのステンレス製ホッパー ポリカーボネート製の蓋には「cut&mix」ミキサーが内蔵されています。 用途に応じて、オプションでスムースブレードまたはパンチングブレードの使用が可能。 耐久性に優れた構造 ステンレススチールと最高品質の食品用素材を使用した堅牢な構造：ステンレススチール製モーターブロックとアルミニウム製の蓋。ステンレス製のモーターブロックとアルミニウム製の蓋、ステンレス製のホッパーと耐熱性の高いポリカーボネート製の蓋。 快適な操作性 直感的に操作できる高度なコントロールパネルで、すべての情報を一目で確認できます。 メンテナンス性、安全性、衛生性 ホッパーと蓋の位置には安全マイクロスイッチを採用しています。 NSFインターナショナル（衛生、清掃、食品との接触に適した材料に関する規制）の認定を受けた機器。 100%テスト済み。 仕様表 ボウル容量：5.5 ...
Sammic
... テーブルトップモデル。10 m³/h。420mm。 420 mm. シーリングバー. 10 m³/h ブッシュ真空ポンプ。 センサーによる真空制御。 ブッシュ社製。 センサーによる真空制御 バキュームプラス デジタルキーボード。 コントロールパネルには、正確な真空度を示すディスプレイを搭載。 "食材を漬け込むための「一時停止」ボタン。 センサー制御による安全な液体パック ダブルシール コードレスシーリングバー 袋詰めプログラム パルスコントロール式減圧装置 自動減圧機能付きVac-Norm対応。 本体と庫内はステンレス製。深絞り加工された庫内。 耐久性に優れたポリカーボネート製のダンパー付き透明蓋 ポンプを乾燥させるためのドライオイルプログラム。 オイル交換のための作業時間カウンター 真空状態にならないための安全システム 仕様表 ポンプ容量：10 ...
Sammic
... テーブルトップモデル。16 m³/h。420mm。 420 mm. シーリングバー. 16 m³/h ブッシュ真空ポンプ。 センサーによる真空制御。 ブッシュ社製。 センサーによる真空制御 真空プラス LCDカラースクリーン：すべての情報が一目でわかります。 バックライト付きタッチキーボード プログラム可能：25プログラムのメモリーブロッキングオプション "一時停止」ボタン 段階的な真空プログラム 液体の蒸発を検知 ダブルシール コードレスシーリングバー 段階的減圧 自動減圧機能付きVac-Norm対応。 本体、チャンバーともにステンレス製。深絞り加工のチャンバー。 耐久性に優れたポリカーボネート製の透明な蓋。 ポンプを乾燥させるためのドライオイルプログラム。 オイル交換のための作業時間カウンター 真空状態にならないための安全システム 仕様表 ポンプ容量：16 ...
Sammic
... スーヴィードの準備真空引きはスービッド（Sous-Vide）体験のための最も重要な材料です 食欲をそそる料理には、蒸す。蒸すことで素材本来の味が引き出され、調味料が不要になります。肉や野菜の香りが引き出される様子をご覧ください。真空調理器も重要なアイテムです。この2つを組み合わせることで、おいしいお料理を作ることができます。 外部真空シール。外側の仕切りで食品を保存 大切な人と楽しむおいしい食事も、いつかは終わりが来ます。外付けの真空パックなら、思い出の料理を大きな瓶や容器に保存することができます。 真空調理 ...
高さ: 900 mm
幅: 1,200 mm
奥行き: 700 mm
... 特徴 鋳鉄製グリドルの下に2つのオープンバーナー オプション：左手または右手にバーナー 鋳鉄製トッププレート、中央の2つのリングは真鍮製 電気またはガス（オプション） 静止型オーブン ウォール（標準）およびアイランド（オプション）構成。 写真は丸柱ですが、オプションです。 モルテーニ1923と同色・同仕上げ。 手摺はφ28mm。 モルテーニ1923と同様の手摺の仕上げ。 詳しくはカタログ欄の「モルテーニ仕上げガイド」をご覧ください。 専門業者による施工のみ。 ...
MOLTENI
高さ: 900 mm
幅: 1,450 mm
奥行き: 700 mm
... 特徴 鋳鉄製グリドルの下に2つのオープンバーナー オプション：左手または右手のバーナー 鋳鉄製トッププレート、中央の2つのリングは真円ではない ガスまたは電気（オプション）静止型オーブン 壁掛け（標準）およびアイランド（オプション）構成。 写真は丸柱ですが、オプションです。 モルテーニ1923と同じ色と仕上げです。 手摺はφ28mm。 モルテーニ1923と同様の手摺の仕上げ。 詳しくはカタログ欄の「モルテーニ仕上げガイド」をご覧ください。 専門業者による施工のみ。 ...
MOLTENI
高さ: 900 mm
幅: 1,400 mm
奥行き: 800 mm
... 特徴 鋳鉄製グリドルの下に2つのオープンバーナー オプション：左手または右手のバーナー 鋳鉄製トッププレート、中央のリングは1セットのみ 電気オーブン ウォール（標準）、アイランド（オプション）構成。 モルテーニ1923と同色・同仕上げ。 手すり40x20mm。 仕上げはステンレスのみ。 詳しくはカタログ欄の「モルテーニ仕上げガイド」をご覧ください。 専門業者による施工のみ。 ...
MOLTENI
... SCALAは、市場で最もコンパクトで、非常に冷たく乾燥したフラットフレーク状の製氷機で、高い生産性を誇ります。シンプルさ、機能性、競争力の高さは、冷凍装置の世界で認められた名声を支えています。また、非腐食性で軽量かつ高耐性の素材を使用しているため、長期間の耐久性と容易なメンテナンスを実現しています。SCALAの設計には、ITVの冷蔵・製氷分野での経験が生かされています。 SCALA SPLIT」は、氷を作るための冷凍プラントや冷凍ユニットとの接続が必要です。接続にはKVPバルブが必要となりますが、これは発電機の供給範囲には含まれていません。 外形寸法（幅×奥行×高さ） 1850×1150×1800 生産量/24時間。 +/- ...
ITV Ice Makers, S.A.
... 水の品質は、製氷機の寿命や、ITV製氷機で得られる氷の品質に直接影響します。ITVでは、製氷機を保護するためのろ過装置を提供し、製氷機の機能を維持し、寿命を延ばしています。マシンを長持ちさせるためには、設置が不可欠です。適切なフィルターを搭載した最高のマシンです。水の硬度に応じて1年に1回カートリッジを交換するだけで、ITVの推奨事項に従うことができます。 メカニカル ポリプロピレン繊維 テジード オール製氷機 廃水や砂水のろ過に5ミクロンの粒子用メカニカルフィルター 5ミクロンの粒子に対応したポリプロピレン製の機械式フィルターです。バルブ、ポンプ、エバポレーターなどを保護しながら、機械内への汚れの侵入を防ぎます。 ...
ITV Ice Makers, S.A.
... ICE QUEENシリーズは、縦型円筒形のエバポレーターと高抵抗スピンドルを採用し、ダイス状の氷やグラニュラーアイスを製造します。グラニュラーアイスは、従来の食品や健康分野に加えて、スパや治療などにも積極的に取り入れられています。 ICE QUEENでは、2種類の氷を作ることができます。DIAMOND ICE」「DRY GRANULAR ICE」の2種類の氷を作ることができ、カクテル専用の「IQ50C」「IQ85C」があります。国際的なホスピタリティの最新トレンドであるカクテルに最適な氷です。WET ...
ITV Ice Makers, S.A.
... 数種類のオーガニックフードやドライフードを整理整頓し、衛生的で簡単に分配できる方法をお探しですか？このACD30-BL-FF独立型、シルバー、4.5リットル、「フリーフロー」、3シリンダー・ディスペンサーは、そのすべてを提供します！ ホテルの朝食バー、ビュッフェ、カフェテリア、店舗に最適です。先入れ先出しが可能な平均的な容量のストレージソリューションです。 中容量の4.5リットル容器と、自立式フィクスチャー、3シリンダー設計により、カウンターの散らかりを抑え、ドライフードを美しく、楽しく、クリアに陳列し、衛生的に保つことができます。フードに指がベタベタついたり、くしゃみをしたりする心配もありません！ 特許取得済みのポーションコントロール機構により、オーガニックフード、穀物、シリアル、オーツ麦、ナッツ類、キャンディー、スナック菓子など、さまざまな製品に適しています。3段階（min/mid/max）の調節が可能なので、小さなオーツ麦から大きなクルミまで、同じディスペンサーで分配することができます。また、食品を完全な形に保ちます。つぶれず、散らかりません！ 透明な「SAN」容器は食品を美しく陳列するので、お客様はお好きな食品を簡単に選ぶことができ、スタッフは補充時期を確認できます。 このディスペンサーには、取り外し可能なアルミ製トレイを含む美しいスタンド器具が付属しているので、お客様は好きなシリアルを選んでボウルを置き、自分で盛り付けるだけです。特別な取り付けは必要ありません。ディスペンサーは、スタンドの所定の位置にスライドさせるだけなので、掃除や補充がとても簡単です。おもてなしに最適です。 容量：4.5リットル容器 サイズ：48Lx28Wx71H ...
IDM Ltd.
... DPD3-BLは、容量1.5リットルの独立型コーヒー＆シュガー・ディスペンサーで、3つの容器がセットになっています。 特許取得の「クリック・ディスペンサー」機構は、1回のクリックでティースプーン1杯を分注するように設定されており、砂糖、コーヒー、クリーマー、甘味料、その他多くの粉末の分注に最適です！ すでに砂糖1個、粉2個がセットされています。それ以外をご希望の場合は、カスタマイズも可能です！ 1つには砂糖、もう2つにはコーヒー、挽いたコーヒー、インスタントコーヒー、クリーマー、甘味料、ココアパウダー、シナモンなどのスパイスなど、お好きな粉を入れることができます！ 注ぎ口の下にカップを置き、ハンドルをスワイプするだけで、ティースプーン1杯分のお好きな粉を入れることができます（MOQによってはティースプーン1/2杯のカスタマイズも可能です）。 アルミスタンド、SAN容器、ABS蓋、漏斗付き。 すべてBPAフリーで、FDAおよびEUの食品接触材料規制に準拠しています。 IDMのベストセラーのひとつで、あらゆるキッチンコーナー、オフィスの休憩室、カフェテリア、家庭のキッチンにフィットするシンプルで楽しいディスペンサーです。 カウンターの混乱を減らし、コーヒーコーナーを改善します。 エレガントな黒いスタンドのおかげで、好きな場所に置くことができ、標準的なカップを下に収めることができます。(MOQで高さのあるスタンドもお求めいただけます。） シングルセット、ダブルセット、壁掛けタイプもございます。 これだけでは物足りないという方には、ご希望に応じたその他の備品や容量のカスタマイズも承ります。 技術情報 ...
IDM Ltd.
... FBD500は、壁または棚に取り付けられる、バルクマーチャンダイジング用、容量13.5リットルの5容器ディスペンサーです。 特許取得の「フリーフローPRO」機構は、2段階のポーションレベル（標準/低）を備えており、ドライフードに最適な分注量を選択することができます。 お客様はハンドルをひねるだけで、お望みの量を正確に分注することができます。 このディスペンサーには、既存の棚に固定できる金属製のバーが付属しています。また、金属製のベース（別売）または壁掛け用ブラケット（別売）を使用することで、より広いホールド性を得ることができます。 各ディスペンサーは、「SAN」容器、「ABS」黒蓋、ニッケルコーティングの金属製ハンドルでできています。 すべてBPAフリーで、FDAおよびEUの食品接触材料規制に準拠しています。 廃棄物ゼロの店舗、スーパーマーケット、ペットショップ、キャンディーショップ、ホテルショップなどに最適です。 オーガニック食品、シリアル、豆類、ナッツ類、コーヒー豆、お菓子、ペットフードなど、さまざまな商品に適しています。 超大型の容器は、より少ないスペースでより多くの在庫を保管でき、衛生的です。 お菓子に指をベタベタつけたり、くしゃみをしたりすることもありません！スプーンが混ざったり、ストックがあふれたりすることもありません！ 各ディスペンサーには「フォールスフロントシステム」が搭載されているので、常にフルディスプレイの状態を維持しながら、お好みのストック量を各ディスペンサーに充填することができます。 このユニットは、自立式棚ユニットとスクープビン、またはディスペンサー単体でも販売されています。また、ディスペンサー単体でも販売します。 技術情報 ...
IDM Ltd.
... 優れた調理精度を実現 アルファの赤外線レーザー温度計は、オーブンの耐火石の温度を正確に検知し、ピザを焼くタイミングを確実に知ることができます。 人間工学に基づき、軽量で使いやすいアルファ・レーザー温度計は、オーブン上面のあらゆる場所の熱を素早くコントロールし、安定した完璧なピザ調理を可能にします。 - バックライト付きLCDディスプレイ - 高精度レーザーポインター - 測定範囲は-50℃～500℃（-58°F～932°F）； - 距離対表面比12:1； - ...
... CHARCOAL BARBECUE/CHURRASCO MOD.CM 9 SKEWERSと9モーター付き9ブラサ V.230. W. 45 . チャコール用ブレザー MM 717X566X732H OPTIONAL:スモーカーボックス フロントシェル ガストロフォームボウルの前面サポート 上位グリッド ...
ELANGRILL
... 技術的な特徴 静的加熱下面; ファンアシスト加熱付き内部チャンバ; ハロゲンランプで照らされる; デジタルサーモスタット; スライド式および取り外し可能なガラス前後部; 取り外し可能なガラス側; 2つのガストロノームトレイ; 製品を表示するための中間格子;寸法:ミリメートル 1133 X 714 X 845; 電源:キロワット 2,25; 電圧:230V; ...
ELANGRILL
... チェーフィングディッシュの下にアルコールバーナーでチェーフィング燃料を保持したもの。ビュッフェで料理を温めるフードウォーマーとして使用される。 MOD。GN1-3mm 325x175x112h ...
ELANGRILL
... サーマル食品容器 6 リットルアルミニウム内側容器 15° C 温度の空気温度で90° C 〜 50° C 6 時間の間に維持！ 溶接レスは、内部アルミニウムまたはステンレス鋼製の缶 ボディ防錆、非退色パウダーコーティングで覆われた容器 絶縁のために使用される熱絶縁ポリエチレン容 積：6リットル サイズ：260x260x255ミリメートル 重量：3.1kg ...
Darba Spars
... サーマル食品容器 12リットルアルミニウム内側容器 15 ℃ の空気温度で90 ℃ 〜 50 ℃ の間に維持された食品の温度で6 時間！ 溶接レスは、ステンレス鋼またはアルミニウム製の内部 ボディ防錆非退色パウダーコーティングで覆われた 容器断熱ポリエチレン容 積：12リットル サイズ：260x330x405ミリメートル 重量：4.8kg ...
Darba Spars
... 自動パンニングシステムを備えたゾッコレッティ、チャバッタ、バゲット、フィンガーロール用の自動グループ。ストレス分割システムなし。 プラントは、完璧な安定性を付与するように調整可能なパーキングスクリュー足を備えたユニークな取り付け構造上にあります。 植物のためのモジュールは以下の通りである： 高生地容量のためのローディングホッパー付き回転分周器。このソリューションは、寸法に関して1,2,3,4または5行に置くことができる製品を達成することを可能にする。 ギロチン分周器は、回転分周器から来る製品を所望の長さで切断し、製品の完全な横方向の整列を保証することができる。 ...
pietroberto
... バリスタ・マルチプル・ステーション（BMS）とバイブレーション・ディストリビューション・ツール（VDT）による改良を理解するためには、バリスタやスペシャルティコーヒーの世界における、挽いたコーヒーの重量、配分、タンパーの "現状 "を知る必要があります。 コーヒースケール：バリスタが使用するコーヒースケールは、キッチンツールによく似ています：平らな面に不安定なバランスでポーターフィルターを置き、いくつかの時間が水を証明した。7セグメントディスプレイが重量を知らせます。注ぎ口が1つのポーターフィルター（下の右の写真）は、傾けることがほとんど不可能である一方、桁数の表示ではデータを保存したり、重量以上の情報を表示したりすることができない。 BMSブラケットを使用すれば、あらゆる種類のポーターフィルターに対応でき、タッチスクリーンディスプレイには、最終的に保存・処理できるあらゆるデータが表示されます。 ソリューション 挽いたコーヒーの重量、配分、タンパーをユニークな機械で測定。 特徴 挽いたコーヒーの計量 人間工学に基づいたポーター・フィルター・スタンドで、挽いたコーヒーの風袋引きと重量測定が可能。 挽いたコーヒーの配分： NGDSはコーヒーを回転させ、溝をなくし、縦にも横にも配分します。 グラウンド・タンパー： タンパーで押され、最も強い力を測定し、ディスプレイに表示します。 ...
... モデルFiore、Iris、Petalo 722WPLまたは722WRC用のスペアランプ1200W IR-A。 パワー - 1200 発光スペクトル - IR-A 適合機種 - Iris 866N、866NP、866NRC、Fiore 766N、766NP、766NC、Petalo 722WPN、722WRC ...
MO-EL SpA
... CRI CRIは、すべてのザッパーの歴史を作った製品です。蚊やその他の不快な飛翔昆虫を機能的かつ効率的に駆除します。ハエや蚊との戦いが本当に必要な方に最適です。雨の多い季節や春から夏にかけて、CRI CRIを継続的に使用することが、最も効率的な防虫システムです。CRI CRIシリーズの特長は、素材の品質と耐酸化性にあります。グリッド・クリーニング・システムにより、長期間にわたって効果が持続します。プラスチック部品は、ガラス繊維と顔料を配合したABS製で、太陽熱や熱への耐性を保証しています。耐久性と耐酸化性を保証するため、金属部品は塩水蒸気テストに合格しています。 わずか4Wのミニ・ゲコは、庭でも家の中でも、あなたの家庭環境を守ります。ミニ・ゲコは、あなたの安心の控えめな味方です。吊り下げ用フック付き。 狭い環境に適しています。小型でコンパクト、経済的なキャッチ。コストパフォーマンスに優れています。 狭い環境での害虫駆除。 2～4メートル。 重量 ...
MO-EL SpA
... 新フルオライン：コーラルレッド。コンパクトで控えめ、丈夫でお手入れが簡単、取り外し可能な引き出しが付いた中型のお部屋に最適なモデルです。 構造 落ち着いたエレガントなデザインは、過酷な環境下でも高い機能性を発揮します。長期間にわたり変わらない品質を保証します。 ランプ 15WのUV-Aランプを2個装備し、30Wの光出力と半径約10～12mを確保。 グリッドとプラスチック部品は酸化防止テスト（塩蒸気テスト）を受け、ボディ全体は極端な暑さや乾燥状態、寒さにも耐えられるようテストされています。グリッドは、高電圧放電と間隔をあけた電気反りにより汚れないため、長期間にわたって効率を維持します。自己消火性プラスチック製。 中規模エリアの害虫駆除。イエネコ、アノフェレスなどの蚊（Culicoidea）、ハエ、アブ、サンフライなどの双翅目（Diptera）に効果的。IPX3保護。屋内、または屋外の日陰のある狭い場所での迅速な駆除に。 中規模環境での害虫駆除。効果的で効率的。 10～12メートルの照射範囲内で効果を発揮。 ...
MO-EL SpA
... カノンチーニの両端を閉じて焼くことができる、どんな小さな洋菓子店でも使える唯一の自動機械。 カノンチーノは、どのようなお菓子にも対応するので、どのようなお菓子屋さんでも、自分の秘伝のレシピを自由に使うことができます。螺旋状に巻き上げる工程で作られたカノンチーノの丸い部分は、焼き上がり後も常に膨らんでいて、規則正しく、決して平らではなく、ウィンドウに自慢できる美味しさです。シュークリームの端を閉じる工程に手作業を必要としない唯一の自動機械なのだ。 カノンチーナは、作るカノンチーノ（クリームの角）の大きさに合わせて構成される。カノンチーニ製造に必要なパイプは、直径10～20mm、長さ90～155mm。 オペレーター1人で、1分間に28個のカノンチーニを製造することができます。 生産性 毎分28カノンチーニ パイプの長さ 90mmから155mmまで パイプ径 10mmから20mmまで 機械サイズ 150 ...
... カノンチーニの両端を閉じて焼くことができる、生産性の高い唯一の自動機械。 ジャンフランコは、どのようなお菓子にも対応するので、どのようなお菓子職人でも、自分の秘伝のレシピを自由に使うことができます。螺旋状の巻き上げ工程を経て作られたカノンチーノの丸い部分は、焼成後も常に膨らんでおり、規則正しく、決して平らではなく、ウィンドウに自慢できる美味しさです。シュークリームの端を閉じる工程に手作業を必要としない唯一の自動機械なのだ。 ジャンフランコは、作るカノンチーノ（クリームの角）の大きさに合わせて構成される。カノンチーニ製造に必要なパイプは、直径10～20mm、長さ90～155mm。 オペレーター1人で、1分間に44個のカノンチーニを製造することができます。 生産性 毎分44カノンチーニ パイプの長さ 90mmから155mmまで パイプ径 10mmから20mmまで 機械サイズ 170 ...
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