超薄型で防水性の高いフロアソールにステンレススチールのトロリーを備えたセル一式で、既存のフロアへの設置が簡単。
緩やかな傾斜をつけた機械加工ノージングにより、トロリーの出し入れが容易です。
オプションとして、深冷モードでの長時間の使用のために、厚みを強化した断熱フロアを装備することもできます。
STDシリーズのトロリーセルには、さまざまな構成、容量、出力があります。ご使用のオーブントロリーとセルの適合性については、技術データシートをご覧ください。
ブラストチリング
60分サイクル 70,110kg 120分サイクル 60,80kg
ペストリー 生肉
ディープフリージング
110分サイクル 160,200kg 270分サイクル 140,160kg
標準サイクル ショートサイクル
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