バンケットを制覇するために設計されました。1000-BQ2-192モバイルバンケットカートは、最も困難なイベントに対応できるように設計されており、すべてのバンケットサービスにおいて完璧に保持された料理を保証することができます。Halo Heat®テクノロジーと、カバー付きプレート、プレートキャリア、トレイ、フルサイズまたはハーフサイズのフライパンなど、あらゆるものを収納できる適応性のあるストレージを備えたこのモバイルバンケットカートは、お客様と同じように一生懸命働く準備が整っています。
均一で安定した加熱Halo Heat®テクノロジーは、制御された均一な熱源を提供し、ホールディングプロセス全体を通じて正確な温度を維持します。
独自の熱配線がバンケットカートの空洞を優しく正確な熱で囲み、食品を均一に温め、水分を保持します。ファンなし。過酷な加熱要素はありません。湿度もありません。
水なし設計。配管、排水、ろ過、メンテナンスが不要で、設置コストと運用コストを削減できます。
バンケットカートはどこにでも設置できます。オーブンフードや外部への排気は必要ありません。フードの運用コストを1日あたり最大30ドル削減できます。ポータブルとスタック可能な構成で、スペースを最大限に活用できます。
バンケットカート内の温度を正確に保つことができます。デジタル制御により、温度低下を素早く感知し、素早く加熱し、回復時間を改善します。
下ごしらえの時間を短縮し、人件費を削減します。提供する数時間前に料理を準備し、最適な温度で保持することで、最高の品質と味を提供することができます。
- 頑丈な構造と高密度の断熱材で設計されており、最高の食品品質を維持しながら、バンケットサービスのために食品を簡単に移動させることができます。全周囲、壁にやさしいバンパー、運搬用ハンドル、ヘビーデューティーキャスターを標準装備。
---