肉スライサー VOLANO B114 ABUNDANTIA & SABER SPECIAL EDITION

手動式業務用キッチン用ナイフ式

パフォーマンス 最大100本の限定生産、各モデルに鑑定書付き 特殊アルミニウム合金製ケースにクローム・スティールのディテール。グリーンのペイントとクリーム色の装飾が、この特別モデルのテーマにマッチしています。 フライホイール、スタンド、プレートには、グラフィックのディテールを際立たせるレーザー彫刻が施されています。 フライホイールにはクロームメッキが施され、赤いベルケルのロゴがレーザー刻印されている。 クロームキットのディテールをさらにクロームメッキ化し、クオリティを高めている。 植物的なエレメントを加えた特別な装飾は、独特のエレガントなタッチでデザインを豊かにしています。 使用後のお手入れに便利なベルケルクリーニングキットをプレゼント。 プロ仕様の319mm 100cr6 クロムメッキ鋼ブレード：無駄を省き、完璧なスライスを実現します。 フードプレート早送り・戻しシステムと手動ミリノブの組み合わせにより、完璧な位置決めが可能。 取り外し可能な研ぎ器と、研ぎの信頼性を向上させるワンタッチ操作システム 0mmから1,5mmまでのスライス厚を調整する11ポジションのゲージプレート開口ノブ 無駄な材料を最小限に抑える、非常に薄い残留製品 幅広のスチール製デフレクターにより、スライスの除去が容易 クリーニング 取り外し可能なステンレス製業務用フードプレートにより、機械の清掃が容易 製品を最適にクランプするステンレス製ラックとクロムメッキのアルミフレームを備えたアシストプレス