ベルケルは、歴史的なフライホイールB116の自動巻きバージョンを発表します。伝統的なフライホイールバージョンの職人技とデザインはそのまま受け継がれています。集中的な使用に最適で、あらゆるスーパーマーケットのスピードと出力の要件を満たします。
塗装済みアルミニウム製で、細部はステンレススチール製です。内蔵シャープナーと正確なスライス厚調整ユニットを備えています。
フライホイールB116Aの刃の直径は37cmです。カラーはレッドとブラックの2色。すべてのバージョンに、同色の鋳鉄製台座を取り付けることができます。
細部は写真と異なる場合があります。
性能
- 手作業で装飾が施されたベルケル・スタイルのフライホイール。
- 手塗りの装飾が施された塗装済みアルミフレーム、製品に接触する部品はステンレススチール製
- 100Cr6クロームメッキ鋼製370mmブレード、スライス厚さ調節システム付き
- スライスディフレクター、受け皿、スライド式ミートテーブル(ステンレス製
- 360°ブレード保護と機械式リング
- 可変速トロリーの自動移動
- 電子スクープとスライスカウンター機能
- ゲージプレートと連動した自動スライス調整システムにより、無駄のないまっすぐなカットを保証
- 機械サイクル数を電子的に調整することで、半自動モードでも自動モードでも使用可能
- リトラクタブルノブと専用アームによる製品固定とアシストリフト
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