家庭用フライホイール式ミートスライサー「トリビュート
トリビュートは、ベルケルの最も有名なモデルの一つからインスパイアされました。フラワーフライホイール、ゴールドカラー、エレガントなデザインが、このミートスライサーを伝統へのオマージュとしています。この職人技が光る機械は、料理愛好家や、完璧なカットが製品の品質を維持・向上させるために不可欠であることを知っている人々に高く評価されています。
また、そのエレガントなデザインは、美しいものを愛する人に最適です。
トリビュートの刃の直径は300mm。標準色は赤と黒の2色。付属品には、アールヌーボー調の装飾が施された台座があります。
細部は写真と異なる場合があります。
性能
- アルミニウム合金鋳物、ステンレススチール、ゴム脚により、スライス時の安定性を確保。
- 調節可能なフット
- 300mm 100Cr6クロームメッキ鋼ブレード(プロ仕様):無駄を省き、完璧なスライスを実現します。
- フードプレートクイック前進・復帰システムと手動ミリノブの組み合わせにより、完璧な位置決めが可能。
- エレガンスと堅牢さを兼ね備えたベルケルの伝統的なタワーデザイン
- ニス塗装部分を引き立てるゴールドの装飾
- ベルケルの伝統的なフライホイールは、どのような位置でも不用意に回転しないよう、内部でバランスされた四角い形をしています。
- 取り外し可能なシャープナーは、研ぎ精度を向上させる2つの動作の操作システム付き
- 0mmから1.5mmまでのスライス厚を調整する11ポジションのゲージプレート開口ノブ
- 無駄な材料を最小限に抑える、非常に薄い残留製品
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