チキン、フライドポテト、ローストミートなどを素早く提供するために、ガスプラネタリーロイスターはあらゆる店舗に最適な製品です。エラングリルのダブルグリルシリーズのガスプラネタリーロースターには、グリルプラスというシステムが搭載されており、円盤をロックして串だけを回転させることで、熱源に近い状態で特定の商品をより早く調理し、大幅なエネルギー削減を可能にします。 フレームはステンレス製で、激しい使用にも耐えられる頑丈さを備えています。
リブ付きで強化されたステンレススチール製サポート構造
特許取得の調理システム、ステンレス製リフレクターとリフレクティングバー
ダブルステンレスプラネタリーシステム
内部照明
取り出し可能なステンレス製バケット
24Vモーターレデューサー
強化ガラスフロント
温度表示
8+4 スピッツ 12 x 12 mm のホイール 2 組、各 1 台
寸法1435 x 755 x 1485 h mm
重量:240Kg
電源:100W
鶏肉収容量:1kg/1,2kgを168羽まで収容可能
ガスバージョン。
熱出力32 kW
パワー: 2,5 Kg/h LPGガス
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