シュラスコは、炭火、ガス、電気のすべてのモデルで、脂肪分のないクリーンな調理が可能です。炭火の場合は下から、ガスや電気の場合は上から、それぞれ肉汁が落ちてきます。これにより、料理の焼き加減が絶妙になり、特徴的な刀で刺しながら提供することができるのです。そのため、シュラスコ調理器を導入して、本場アメリカ南部の料理を提供するレストランオーナーが増えています。
ステンレス製のリブと補強されたベアリング構造
ピエゾ式点火装置と安全弁を備えた2つの独立したマルチガスバーナ
電気式モデルのための装甲された発熱体
内部照明
各剣に独立したモーター減速機
取り外し可能なステンレス製バケツ2個
50cmのステンレス製刀剣29本
3つのラック
オプション:高さ調整可能なグリッド(230Vモーター付き
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