ガスフリッター F-G9121 & F-G9215

電気業務用カウンタートップ

高性能フライヤーとされる業務用フライヤーKore900は、油で揚げた食品を適温で大量に、しかも短時間で揚げることに特化した機器である。 電気フライヤー 業務用厨房のニーズに効率的にお応えするため、ファゴール・インダストリアルは、最適なソリューションと最高品質の結果を提供するデジタル制御を搭載した初の電気フライヤーを開発しました。 デジタル制御、容量21Lの新型電気フライヤーは、油温の高精度電子制御、アラーム付きバスケット別時間制御カード、「溶解」プログラムなどの機能を備えています。つまり、プロとして快適かつ安全に作業し、厨房の卓越したレベルを維持するために必要なものがすべて揃っているのです。 パワーとパフォーマンス 標準的なモジュール式フライヤーの中で、フェイガー産業用フライヤーは市場で最もパワフルで高性能です。 フライヤーは非常に早く加熱され、高い出力：リットル比（ガス機種では最大1.00 kW/リットル）を誇ります。 洗浄 2mmのカウンタートップと一体化したバット構造により、包括的かつ効率的な洗浄が可能です。 電気式では、傾斜抵抗器とクランプフックが装備されているため、抵抗器を90°以上回転させることができ、内部を快適に洗浄できます。