ガスオーブン付きコンロ FB912AFEXXL

電動式業務用2口

真鍮製のバーナーキャップを採用し、炎を自己安定させるフレックスバーナー。 安全な調理とメンテナンスの簡素化を実現します。5.5/7kWバーナーは最小1.5kWから最大5.5/7kWまで、11kWバーナーは最小2kWから最大11kWまで出力調整可能で、自由自在です。パイロットフレームはメインバーナー内部で保護されています。バーナーの配置により、直径40cmまでのフライパンを使用することができます。鋳鉄製の鍋敷きは、食器洗い機対応サイズです。 オーブン付きバージョン。 ステンレス製調理室、ホーロー製底面、ステンレス製二重扉、断熱ケーシング。 ガスオーブン。7 kWバーナー（マキシオーブンは10 kW）、自己安定化炎、安全弁と熱電対によるサーモスタット温度制御、ピエゾ式バーナー点火。3 GN 2/1ラックサポート 電気オーブン6 kWステンレス製装甲発熱体を調理室の底面と上面に配置、底面と上面を別々に温度調節できるサーモスタット式温度制御により、調理の柔軟性を最大限に高めます。3 GN 2/1ラックサポート。