電動式調理器 MPEG98A100
ガススチーム床置き

電動式調理器
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特徴

電源
電動式, ガス
タイプ
スチーム
その他の特徴
床置き
販売対象
業務用
重量

118 kg
(260 lb)

詳細

ダイレクトヒーティング、ガス一体型 タンク側面とインタースペースはAISI304、底面はAISI316で耐腐食性に優れています。AISI 304製の蓋は、蒸気と熱の損失を最小限に抑えます(オプションで、より高い断熱性を保証する二重断熱蓋もあります)。ワークトップの上部には、回転ノズル付きの温水・冷水蛇口が設置されています。インタースペースウォーターの低圧スチームによる間接加熱。 容器の表面を均一に加熱します。前面パネルにインタースペース水位計を装備。1mm厚のAISI 18/10ステンレス製ワークトップ。横並びに設置可能なモジュール ガス仕様: 炎が安定するステンレス製チューブラーバーナー。熱電対安全装置付きパイロットフレーム。 ピエゾ式点火装置。圧力計付き安全弁 電気式:4ポジションスイッチによるパワー調整、インタースペース・スチームの自動制御用圧力計、ゲージ付き安全弁。

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カタログ

MPEG98A100
MPEG98A100
2 ページ
*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。