完全に断熱され、耐火性のファイヤーピットと一体化した排気システムにより、熱を逃がさず、調理者の安全を確保します。
取り外し可能な焼き網と上段ラック、灰回収引き出しにより、使用後のお手入れも簡単です。
パリージャFシリーズは、ファイヤーボックスと組み合わせることで、創造性豊かなシェフが特別な風味を加えたいと考える生産性の高いフードサービス施設には欠かせない製品となっています。
ロースターパリージャの利点
様々な食材を同時にグリル調理。最大3種類のグリル面と2種類のグリルプレート(V溝グリル、ロッドグリル)。
多彩なグリルレベルと温度調節で、料理の可能性とテクニックが無限に広がります。
人間工学に基づいたデザイン。特殊な昇降システムにより、グリルグリルの高さと傾斜を調節可能。
熱を逃がさない高い安全性:断熱構造で、耐火性のファイヤーピットと一体化した換気システムを備えています。
取り外し可能なグリルプレートとグリルラック、油回収装置と灰受けにより、お手入れが簡単。
フルサイズ
頑丈なキャスター付きの収納ベースにより移動が簡単。
外形寸法
1800x825x1550mm
グリル3枚 500X620mm
---