制御式発酵機 AFJ RANGE

AFJレンジの装置は、AFBレンジと比較して高さが減少したリターダプルーファーキャビネットです。 それらは、モデルに応じて、400x600、430x800、400x800et 600x800mmのトレイ、グリッドまたはメッシュを受け取るように設計されています。 AFJの範囲は、以下で構成されています： -4 1つのコンパートメント1つのドアモデル（1C1P）：AFBJ 46、AFJ 48、ADJ 438、AFJ 68 汎用性と直感的な、C-TOUCHコントロールは、プログラムの2つの主要なタイプを可能にする完全な管理ツールです： 遅延プログラム（自動）：72までの校正制御段階的に校正する時間、温度と換気の漸進的な増加を伴う段階当たりの遅いプルーフ。 各プログラムのサイクル終了時の自動冷却。 2つの新しい繰延プログラムには、ブロッキングサイクルの前に製品を負の温度で維持する第1フェーズが含まれています。これにより、ノーラル除霜フェーズが保証されます。 直接プログラム（手動）：ポジティブストレージ（自動除フロスト）、一定の温度および湿度レートでの直接および遅いプルーフ。 技術データ 電子プローブ付き湿度発生器を装備。 ポリウレタンフォーム42kg/m3、高圧、60mmの厚さ、食品グレードのPVCコーティング（完全に組み立てられ、要求に応じて解体される）で断熱されたパネル。 ドアシールは黒色TPEで磁化されています。 リバーシブルドア。 ドアバッファ。 強化されたカタプリシス処理によって保護されたバッテリー。 H.T.A.冷蔵ユニット（高温周囲温度、最大43℃）を標準装備。