従来のモデルより20%速く加熱して調理を加速する、30ガロンの電気式ブレイジングパンでサーブ時間を改善する
完成した料理をこぼす心配もなく、簡単に移せます。煮込み鍋をクランクして傾けるだけで、収納可能な受け皿が最後の一滴まで受け止める
ノンスティック調理面は、残留物を排除することによってクリーンアップの量を減らし、耐傷性があります。
当社の業務用煮込み鍋は、簡単なお手入れのために内角に溝があるなど、競合他社よりも多くの標準機能を備えています。人気のVシリーズは、ステンレス鋼の完全溶接による一体型デザインで、内外面はサテン仕上げです。レストランのシェフは、煮込む、ソテーする、煮る、炒める、焼くを簡単に行うことができます。
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