単相230Vミキサー

容量: 10 l
ツール速度: 72 rpm - 451 rpm
出力: 700 W

... 操作が非常に簡単で、重いものを持ち上げる必要がなく、市場で最も衛生的なミキサーとしてキッチン・イノベーション賞を受賞しています。KODIAKは、プロのユーザーによる設計プロセスの結果、日々の要望や課題に応える理想的なミキサーを生み出しました。 半年以上にわたって、デザイナーとエンジニアが25の異なる厨房やベーカリーで作業を観察しました。作業姿勢、力仕事や移動、清掃、衛生面などに焦点を当て、ミキシング工程の前後とその間のルーチンを調査しました。その結果、10リットル、20リットル、30リットルのミキサーが誕生し、作業がいかに簡単であるかに新たな基準を打ち立てました。KODIAKを操作するためにマニュアルを読む必要はありません。時間とスピードを設定する。スタートとストップを押す。それだけで、人間工学に基づいた作業高さで、角度のついた操作パネルからすべての操作が可能です。 もう重いものを持ち上げる必要はありません。ボウルは安定し、背の高いボウルトローリーに固定されます。ボウルは所定の位置にロックされ、人間工学に基づいて設計されたマシン側面のハンドルを使って、一回の動きで上下します。 ボウルは、ワークトップの高さで直接ミキサーに出し入れでき、傾けることができるため、中身を簡単に取り出すことができる。移動中、ボウルはゴムリングにしっかりと固定されます。 作業者は、特許取得済みの透明ポリカーボネート製安全ガードを通して、ボウル内のミキシングを観察することができる。溶けた砂糖など、非常に熱い材料を扱うことができる取り外し可能なシリコン製充填シュートを使用することで、熱い材料を加えることができる。 ...

容量: 5 l
ツール速度: 78 rpm - 422 rpm
出力: 300 W

... TeddyTEDDYは、ベーカリー、キッチン、ラボラトリーでの日々の小さな作業のための、強力でプロフェッショナルな5リットルミキサーです。人間工学に基づいたスマートなデンマークのデザインで、衛生的でお手入れが簡単。 TEDDYは低騒音で、私たちが高級車から連想するような、モーター音が鳴り響き、確信を持ってドアが閉まるような上質な音を奏でます。スピードを上げるときも、クリックロックを押してミキサーヘッドを後ろに倒すときも、適切な音がします。 TEDDYは、長年のハードワークにも耐えられるように設計された頑丈なギアです。特別に設計されたパワフルなモーターを搭載し、他の多くの小型ミキサーとは異なり、重くて難しい材料を超低速でミキシングすることもできる。 スピードは、本機のコントロール・ノブひとつで無段階に調節できる。ノブは本体を貫通しているので、テディは左右どちらの手でも操作できる。そのため、ミキサーを壁際などの狭いスペースに設置するのも簡単です。広いフットプリントと吸盤により、ミキサーは操作中も安定しており、ボウルはレバーひとつで効果的に固定されます。 TEDDYは精密鋳造アルミニウム製で、外部にネジや開口部はありません。すべての縁と角は丸みを帯びており、布巾で簡単にお手入れができます。 ...

容量: 6 l
小麦粉容量: 600 g
ツール速度: 45 rpm - 260 rpm

... 攪拌、混練、ビート、ミキシングに最適な6リットルボウル（グロス）の頑丈でパワフルなプラネタリーミキサー。軽い生地のこね、卵白や生クリームの泡立てなどに最適です。Ä.フィリングのミキシングにも適しています。この機種は、理想的な攪拌結果を得るために、連続的に調整可能な作業速度を備えています。水はね防止カバー付きで、水はねの心配もありません。 攪拌、こね、泡立て、ミキシング用の頑丈なモデル 軽い生地、シュー生地、マッシュなどの撹拌 軽い生地のこね 溶き卵白、生クリームなどの泡立て フィリングのミキシング 運転速度は無段変速 補給口付きスプレー保護カバー 丈夫な鋳造アルミ製ハウジング、ステンレス製外観 適切なツールによる最大処理量 生地：約1.5～2 ...

容量: 10 l
小麦粉容量: 750 g - 3,000 g
ツール速度: 108, 195, 355 rpm

... 攪拌、混練、ミキシングに最適です。ピザ、パン、ショートクラスト生地のこね、ホイップクリームや各種ソースの泡立てなどに特に適しています。選択可能な3つの作業速度と空冷モーターにより、信頼性の高い高性能を発揮します。レバー機能により、ミキシングボウルを少し下げて充填や取り出しができます。 攪拌、こね、泡立て、ミキシング用の頑丈なモデル 軽い生地、シュー生地、マッシュなどの撹拌 ピザ生地、パン生地、ショートクラスト生地のこね。 ホイップクリーム、各種ソースなどの泡立て 空冷モーター 3段変速 保護スクリーン付きミキシングボウル レバー操作でミキシングボウルを簡単に下げることができます。 保護スクリーン上の充填口 カバーが開いている時やボウルを取り外した時の安全シャットオフ機能 トラフプット ...

容量: 20 l
小麦粉容量: 2 kg - 6 kg
ツール速度: 90, 220, 316 rpm

... 攪拌、混練、ミキシングに最適です。ピザ、パン、ショートクラスト生地のこね、ホイップクリームや各種ソースの泡立てなどに特に適しています。選択可能な3つの作業速度と空冷モーターにより、信頼性の高い高性能を発揮します。レバー機能により、ミキシングボウルを少し下げて充填や取り出しができます。 攪拌、こね、泡立て、ミキシング用の頑丈なモデル 軽い生地、シュー生地、マッシュなどの撹拌 ピザ生地、パン生地、ショートクラスト生地のこね。 ホイップクリーム、各種ソースなどの泡立て 空冷モーター 3段変速 保護スクリーン付きミキシングボウル レバー操作でミキシングボウルを簡単に下げることができます。 保護スクリーン上の充填口 カバーが開いている時やボウルを取り外した時の安全シャットオフ機能 トラフプット・ツイスタープラス20-230 ドウフック ...