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Capacidade (litros): 50 l - 300 l
Capacidade (kg): 2 kg - 200 kg
Capacidade de farinha: 1 kg - 200 kg
... A gama SPIRAL EVO inclui 8 batedeiras em espiral com capacidades de tina de 50 a 300 litros (capacidade de massa: 2 a 200 kg). Rápidas, versáteis e compactas, as amassadeiras SPIRAL EVO são o acessório ideal para obter ...
Bongard
Capacidade (litros): 2 l - 75 l
Capacidade (kg): 4 kg - 200 kg
Capacidade de farinha: 3 kg - 125 kg
... Misturador espiral auto-inclinável para doseador volumétrico - Fácil de utilizar - Espaço reduzido no chão - 2 Modelos: com ou sem calha de massa para DVM ou DVP - Tampa de segurança "transparente ...
Bongard
Capacidade (litros): 1 l - 75 l
Capacidade (kg): 6 kg - 200 kg
Capacidade de farinha: 4 kg - 125 kg
... Misturador espiral auto-inclinável para bancada de trabalho As vantagens - Fácil de utilizar - Espaço reduzido no chão - 2 velocidades de braço - 2 motores separados - Inversão do sentido de rotação da cuba - Tampa de segurança "transparente" a pedido ...
Bongard
Capacidade (litros): 10 l
Capacidade (kg): 2 kg - 8 kg
Capacidade de farinha: 5 kg
... Misturador de massa em espiral comercial com cuba de 10 l e cabeçote fixo.
Sammic
Capacidade (litros): 10 l
Capacidade (kg): 5 kg
Capacidade de farinha: 2 kg - 8 kg
... Visão geral
Amassadeira espiral comercial indicada para massas duras (pizza, pão). Capacidade em farinha: 10 kg; cuba: 22 L.
Características principais
- Espiral com cuba de 22 L em
Sammic
Capacidade (litros): 32 l
Capacidade (kg): 6 kg - 24 kg
Capacidade de farinha: 15 kg
...
- Estrutura com pintura anti-risco para facilitar a limpeza e manutenção.
- Partes em contacto com alimentos totalmente em aço inoxidável: caldeiro, espiral e haste para romper a massa.
- Rodízios
Sammic
Capacidade (litros): 41 l
Capacidade (kg): 8 kg - 32 kg
Capacidade de farinha: 20 kg
... riscos para limpeza e manutenção fáceis.
Sammic
Capacidade (litros): 48 l
Capacidade (kg): 10 kg - 40 kg
Capacidade de farinha: 25 kg
... Versão AM: cabeça e cuba fixas.
Vantagens
- Estrutura com pintura anti-risco para limpeza fácil.
- Partes em contacto com
Sammic
Capacidade (litros): 60 l
Capacidade (kg): 12 kg - 48 kg
Capacidade de farinha: 30 kg
... li>Cabeça e cuba fixas para amassamentos intensivos.
Benefícios
- Peças em contacto
Sammic
Capacidade (kg): 2, 40 kg
... batedeiras verticais fixas SPI 53 & 63 são ideais para pequenos volumes de massa que vão de 1,6 kg a 40 kg*. Sua amassadeira tem uma forma espiral única que aumenta a penetração da massa e otimiza a amassadura. Estas ...
vmi
... A amassadeira espiral Genius é adequada para todos os tipos de massas de pão, incluindo as mais resistentes à base de farinhas sólidas. Esta amassadeira trabalha rápida e eficientemente graças aos reduzidos tempos de ...
vmi
Capacidade (kg): 60, 80, 120, 160, 200 kg
... garantem consistência e potência durante as operações de amassamento Uma estrutura com rodas com pés ajustáveis para facilitar a instalação e limpeza Uma tampa transparente ( com escotilha) ...
vmi
Capacidade (litros): 30 l
... massa. VMI oferece uma gama completa de batedores de garfo que vêm com a opção de taças fixas ou removíveis e uma variedade de volumes de taças (30 a 330 litros). A batedeira fixa de garfo 1032 é ideal ...
vmi
Capacidade (litros): 330, 230 l
Capacidade (kg): 120, 160 kg
... melhor oxigenação. Estão disponíveis dois modelos, com volumes de tigela de 230 litros ou 330 litros (120 kg ou 160 kg de massa*). O modelo de 330 litros está disponível nas versões com tigela fixa ...
vmi
... alta hidratação Combinados com um sistema de elevador/alimentador, os misturadores de descarga inferior podem produzir até 2 toneladas por hora com a assistência de um único operador. Versatilidade ...
vmi
... amassamento Cumprir com os fundamentos da amassadura tradicional Optimização de receitas e testes com até 5 misturadores numa bancada A VMI criou o misturador de laboratório MAHOT, LABO 25, para realizar testes de amassadura ...
vmi
Capacidade (litros): 20 l - 75 l
Capacidade de farinha: 12 kg - 40 kg
Largura da máquina: 410 mm - 585 mm
... Esta amassadeira espiral destina-se a massas macias e firmes. Sua facilidade de uso e robustez faz dela um parceiro confiável e sustentável para todos os profissionais. Disponível com uma tigela fixa ...
caplain machines
Capacidade (litros): 20 l - 75 l
Capacidade de farinha: 9 kg - 35 kg
Largura da máquina: 410 mm - 585 mm
... Esta amassadeira espiral destina-se a massas macias e firmes. A sua facilidade de uso e robustez fazem dela um parceiro confiável e sustentável de todos os profissionais. Disponível com uma tigela fixa ...
caplain machines
Capacidade (litros): 20 l
Capacidade (kg): 18 kg
Capacidade de farinha: 12 kg
... preparação de massa de pão e pizza. Taça, espiral e veio em aço inoxidável; motor redutor em banho de óleo, estrutura em aço inoxidável pintada a epoxy, grelha de proteção da taça em aço inoxidável equipada ...
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