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Capacidade (litros): 80 l
Capacidade (kg): 60 kg
Largura da máquina: 59 cm
... a massa (temperatura máxima de 24 °C) Oxigenação ideal Produz uma massa bem misturada de acordo com a receita e as proporções que desejar. Massa com consistência elástica A massa atinge a consistência correta, deixando ...
Capacidade (litros): 50 l - 300 l
Capacidade (kg): 2 kg - 200 kg
Capacidade de farinha: 1 kg - 125 kg
... em espiral com capacidades de cuba que variam entre 50 e 300 litros (capacidade de massa: 2 a 200 kg). As batedeiras SPIRAL EVO são rápidas, versáteis e compactas, o que as torna o acessório ideal para obter resultados de alta qualidade ...
Bongard
Capacidade (litros): 10 l
Capacidade (kg): 2 kg - 8 kg
Capacidade de farinha: 5 kg
... Misturador de massa em espiral comercial com cuba de 10 l e cabeçote fixo.
Sammic
Capacidade (litros): 10 l
Capacidade (kg): 5 kg
Capacidade de farinha: 2 kg - 8 kg
... Visão geral
Amassadeira espiral comercial indicada para massas duras (pizza, pão). Capacidade em farinha: 10 kg; cuba: 22 L.
Características principais
- Espiral com cuba de 22 L em
Sammic
Capacidade (litros): 32 l
Capacidade (kg): 6 kg - 24 kg
Capacidade de farinha: 15 kg
...
- Estrutura com pintura anti-risco para facilitar a limpeza e manutenção.
- Partes em contacto com alimentos totalmente em aço inoxidável: caldeiro, espiral e haste para romper a massa.
- Rodízios
Sammic
Capacidade (kg): 2, 40 kg
... batedeiras verticais fixas SPI 53 & 63 são ideais para pequenos volumes de massa que vão de 1,6 kg a 40 kg*. Sua amassadeira tem uma forma espiral única que aumenta a penetração da massa e otimiza a amassadura. Estas ...
vmi
Capacidade (litros): 20 l - 75 l
Capacidade de farinha: 12 kg - 40 kg
Largura da máquina: 410 mm - 585 mm
... Esta amassadeira espiral destina-se a massas macias e firmes. Sua facilidade de uso e robustez faz dela um parceiro confiável e sustentável para todos os profissionais. Disponível com uma tigela fixa ...
caplain machines
Capacidade (litros): 20 l
Capacidade (kg): 18 kg
Capacidade de farinha: 12 kg
... preparação de massa de pão e pizza. Taça, espiral e veio em aço inoxidável; motor redutor em banho de óleo, estrutura em aço inoxidável pintada a epoxy, grelha de proteção da taça em aço inoxidável equipada ...
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