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Capacidade (litros): 30 l - 83 l
Profundidade da máquina: 74, 99 cm
Altura da máquina: 119, 149 cm
... massa
com ovo) quando ajustadas para quantidades e tempos de mistura adequados.
Características / especificações técnicas
- Nome da gama: 6 FXID / 6 RBID
- Número de modelos: 4 (3 modelos com
Capacidade (litros): 1 l - 75 l
Capacidade (kg): 4 kg - 200 kg
Capacidade de farinha: 2 kg - 125 kg
... cuba: precisão 1 °C. Balança integrada: precisão 100 g. Ajuste
automático de ciclos para resultados consistentes.
Receitas seguras Armazena até 99 receitas
com controlo
automático das fases ...
Bongard
Capacidade (litros): 10 l
Capacidade (kg): 2 kg - 8 kg
Capacidade de farinha: 5 kg
... Misturador de massa em espiral comercial com cuba de 10 l e cabeçote fixo.
Sammic
Capacidade (litros): 10 l
Capacidade (kg): 5 kg
Capacidade de farinha: 2 kg - 8 kg
... Visão geral
Amassadeira espiral comercial indicada para massas duras (pizza, pão). Capacidade em farinha: 10 kg; cuba: 22 L.
Características principais
- Espiral com cuba de 22 L em
Sammic
Capacidade (litros): 32 l
Capacidade (kg): 6 kg - 24 kg
Capacidade de farinha: 15 kg
...
- Estrutura com pintura anti-risco para facilitar a limpeza e manutenção.
- Partes em contacto com alimentos totalmente em aço inoxidável: caldeiro, espiral e haste para romper a massa.
- Rodízios
Sammic
... confiabilidade e segurança. - estrutura: aço pintado com pó epóxi - cobertura superior em ABS muito espessa - Protecção de tigela em aço inoxidável AISI 304 (EASY) - Protecção de tigela ...
pietroberto
... rotação da tigela é consistente, mesmo com injecções de CO2 ou a adição de gelo, e proporciona uma pré-mistura uniforme dos ingredientes, bem como o rápido desenvolvimento de uma rede de glúten. Com ...
vmi
Capacidade (litros): 80 l - 390 l
Capacidade de farinha: 25 kg - 166 kg
Largura da máquina: 550 mm - 1.030 mm
... Principalmente dedicada a padeiros, esta batedeira espiral é a melhor para massas firmes. ...
caplain machines
... Escolha de 10 tamanhos de tigelas com uma capacidade de massa de 65 lbs a 650 lbs (50 a 400 quarts) Tigela, lâmina divisora e braço em espiral em aço inoxidável higiénico para uma limpeza ...
... motores duplos (um para a espiral e outro para a tigela), bem como uma construção sólida e robusta, grande reserva de energia e excepcional capacidade de amassar perfeitamente tanto pequenas como grandes quantidades de ...
Capacidade (litros): 12 l
Capacidade (kg): 79 kg
Capacidade de farinha: 15 kg
... volume da câmara [l]: 15 capacidade do dispositivo [l]: 12.00 número de velocidades do dispositivo: 1 tipo de controlo: Elétrico arranque/paragem: Sim Largura bruta [mm] - 770 Profundidade bruta [mm] - 420 Altura bruta [mm] - 720 Peso ...
Potência: 2 kW
Nível de ruído: 70 dB
... - Material: aço inoxidável AISI 304 / aço pintado de branco - 2 velocidades - Conn.: 400V - 50 Hz - 1,8 kW ...
... Dimensão do recipiente (diâmetro / profundidade): 400 mm / 260 mm - Equipado com temporizador de circuito duplo e painel de controle digital. - Paragem de emergência. - Tigela de aço inoxidável e braço ...
Empero
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