Forno profissional DFG-100-ES

a gásde convecçãode carrinho

Quando você pensa em forno de convecção comercial, você provavelmente está pensando na série Blodgett Premium Ovenvence. Estes fornos são construídos para ter o menor custo de propriedade ao longo de sua vida útil. Não se surpreenda se o seu Forno Blodgett durar mais de 30 anos. Forno de tamanho normal e profundidade total Sistema de Gás Directo Motor de convecção de duas velocidades, 3/4 HP c/ protecção térmica automática contra sobrecarga 45.000 BTU/hora por seção Garantia: 3 anos de peças, 2 anos de mão-de-obra, 5 anos de garantia limitada em portas 54% de eficiência energética Qualificado ENERGY STAR. (Link para a lista ENERGY STAR. ) Capacidade - até 5 formas de cozer em tamanho real na posição esquerda para a direita Armação de ferro em ângulo total Frente, topo e laterais em aço inoxidável Janelas de vidro térmico de duplo painel revestidas em aço inoxidável caixilhos de portas de aço Punho da porta revestido a pó com funcionamento simultâneo da porta Porta com fechadura de pressão de montagem tripla com fivela de fecho assembléia O rolamento de esferas desliza para fora do painel de controle frontal para facilitar a limpeza 1" de bloco sólido mais 1" de isolamento de fibra mineral para um total de 2" de isolamento Revestimento do compartimento de cozimento em porcelana dupla face (16 gauge) Câmara de combustão em aço inoxidável Roda sopradora de entrada única Cinco racks cromados, onze posições de rack com um mínimo de de 1-5/8" (41mm) de espaçamento Iluminação interior halógena Sistema de gás com queima direta Sistema de controle eletrônico de ignição por centelha Queimadores de injeção removíveis Regulador de pressão interna Interruptor manual de corte de serviço de gás localizado na parte da frente do painel de controlo Termostato de estado sólido com faixa de controle de temperatura de 200°F (93°C) a 500°F (260°C) Motor de ventilador de duas velocidades