Fritadora a gás DEAN SR42G

profissionalde piso

Projetado para uso universal Frite uma grande variedade de produtos com as fritadeiras Dean's Super Runner que facilmente acomodam itens desde batatas fritas até as seleções do menu principal. As fritadeiras estão disponíveis em três capacidades de óleo, utilizando 43 libras, 50 libras e 75 libras de óleo. Tire o máximo proveito dos seus dólares de energia com o design exclusivo do Dean Thermo-Tube. Os tubos de aquecimento proporcionam uma grande superfície de contacto com o óleo. Os deflectores de tubo de fluxo controlam a transferência de calor para o óleo. O frypot de Dean protege a integridade do óleo ao prender detritos sob a área de cozimento, evitando a carbonização das partículas e a deterioração do óleo desperdiçado. A sonda de temperatura durável do Dean assegura uma recuperação imediata que reduz o tempo perdido entre as cargas e não requer nenhum engate elétrico. As fritadeiras a gás Super Runner da Dean atingem a confiabilidade através da simplicidade de design, deflectores de aço inoxidável duráveis e queimadores resistentes em ferro fundido. Cabide de cesto Bastidor de apoio ao cesto Cestas Dois gêmeos Capacidade SR42G = 43 lb (21 litros) de capacidade de óleo Zona Fria Ampla zona fria Construção Frypot de aço inoxidável, tampa frontal, porta e tampa traseira de descarga/flue, lados aluminizados. Controles Controle de temperatura Millivolt - não requer conexão elétrica Desenho Design de fritadeira em forma de tubo térmico Área de Fritura SR42G = 14" x 13-3/4" x 4-1/5" (35 x 34,9 x 10,7 cm) Conexão de gás Ligação de gás de 3/4" (1,91cm) (NPT) Entrada SR42G = 105.000 Btu/hr. (26.481 kcal) (30,8 kw) Pernas Pernas de aço ajustáveis de 6" (15 cm) Sonda de Temperatura Sonda de temperatura durável