Grupo automático para zoccoletti, ciabatta, baguete e rolos de dedo com sistema automático de panificação. Sem sistema de divisão de tensão.
A planta está montada em uma estrutura única com pés de parafuso ajustáveis para garantir uma estabilidade perfeita .
Os módulos para a fábrica são os seguintes
esta solução permitirá obter produtos que, no que respeita às dimensões, podem ser colocados em 1,2,3,4 ou 5 filas.
Um divisor guilhotina capaz de cortar no comprimento desejado os produtos provenientes do divisor rotativo e garantir um alinhamento cruzado perfeito do produto .
A combinação entre espessura, número de filas e comprimento de corte da guilhotina permitirá encontrar sempre a melhor solução para qualquer produto.
Um molde de quatro cilindros de 650 mm de comprimento com dispositivo de ajuste em todos os parâmetros de laminação / moldagem. Um dispositivo de alinhamento tipo ''flap'' garante um sistema de depósito correcto na correia de carga da unidade seguinte .
Uma placa de moldagem ajustável em 2 pontos permite trabalhar o produto proveniente do moldador e garantir uma síntese perfeita entre diâmetro e comprimento .
Um sistema de bandejas automáticas com carregador vertical capaz de empilhar até 20 bandejas. Esta unidade permite o armazenamento preciso em bandejas planas ou corrugadas com passos específicos ao formular a receita. Esta unidade permite utilizar bandejas em várias dimensões.
Toda a planta é controlada por PLC com sistema de interface "touch screen", no qual é possível armazenar até 100 receitas .
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