Modeladora de massa de pizza C SERIES

Graças à forma especial dos transportadores (fundidos em alumínio com uma pista revestida de teflon) colocados à volta do cone, a máquina redonda perfeitamente vários tipos de massa, dando uma forma esférica. Cone de ferro fundido com revestimento especial cromado ou teflon a pedido. Aspersor ajustável de farinha de aço inoxidável. A pedido, a máquina pode ser fornecida com uma correia de descarga acionada por motor. A máquina de arredondamento pode ser utilizada em conjunto com divisores volumétricos, moldadores de pão longo e provadores intermediários, criando assim unidades de trabalho. A pedido, pode ser fornecido um sistema para sopro em ar à temperatura ambiente ou ar aquecido. Produz peças de massa arredondadas, dando-lhes uma forma esférica e um peso que varia entre 100 e 3000 gramas graças à possibilidade de ajustar a velocidade de rolagem, a inclinação das esteiras transportadoras e a abertura entre as esteiras. É fornecido com um dispositivo de farinha de aço inoxidável com fluxo de farinha ajustável. O sistema eléctrico é classificado na classe de protecção IP 55, o motor é da classe IP 44.