Esta folha de massa modelo Runner M é o resultado de melhorias do modelo anterior, mantendo as características robustas fiéis à tradição Pietro Berto, utilizando materiais avançados e garantindo a máxima confiabilidade. O comprimento dos cilindros e sua abertura, 50 mm, juntamente com um estudo cuidadoso das diferentes velocidades dos cilindros e correias, são características que permitem que esta máquina atinja excelentes padrões de processamento.
As correias são invertidas por meio de uma alavanca exterior de fácil utilização e as armações dos suportes das correias são destacáveis.
Equipada com protecções de segurança em aço inoxidável com interruptor de segurança, esta folha de massa está disponível em versões para larguras de correia de 600 mm.
Sob pedido, a versão em aço inoxidável está disponível e o modelo 600 mm pode ser fornecido com um dispositivo de corte, sempre sob pedido.
O medidor por excelência. É fornecido com um prático e ergonómico balancim e pedais para inverter a direcção das correias. As mesas de transporte da corrediça podem ser dobradas e facilmente removidas. A sua forte estrutura e os seus grandes cilindros garantem um desempenho de laminação de alta qualidade, bem como fiabilidade e longa vida útil no tempo. Os raspadores, como todas as outras peças que necessitam de limpeza periódica, são de fácil acesso para o operador. A máquina é dotada de superfícies sob as mesas e bandeja de recolha de farinha
---