O chip eléctrico CW 12 é uma máquina de aquecimento em aço inoxidável. Este balde modular mantém quente todos os tipos de produtos (batatas fritas, donuts, batatas fritas, etc.) previamente cozinhados numa fritadeira.
Esta chaleira eléctrica está equipada com 2 fontes de aquecimento independentes seleccionadas por interruptor e reguladas por termóstato (20-90° C):
- Um bloco de aquecimento cerâmico na parte superior
- Um elemento de aquecimento blindado debaixo do contentor
A limpeza deste chip elétrico é muito fácil. O óleo residual é drenado por uma torneira de aço inoxidável segura. O recipiente de gotejamento curvo é totalmente removível.
Esta chaleira modular pode ser instalada numa superfície de trabalho ou montada no gabinete de aço inoxidável MS-RFG 12.
Características: interruptor para a seleção da fonte de aquecimento, termostato 20-90 ° C, bloco de aquecimento cerâmico, elemento de aquecimento blindado, luzes piloto, dispositivo de drenagem.
Opção: Gabinete em aço inoxidável MS-RFG 12 para equipamentos modulares. Porta e contra-porta com fecho magnético. Pés de 150 mm (com possibilidade de fixação ao solo segundo as normas CE - UL / NSF).
Potência - 0,85 kW
Dimensões exteriores - 400 x 600 x 500 mm
Peso - 20 kg
volts - 230 V
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