Batedeira misturadora planetária BE-10

para confeitariapara padariapara massa de pizza

Modelo de bancada. Caldeiro de 10 litros. Modelo C, com tomada de acessórios. Batedora-misturadora profissional para a preparação de massas de farinha (pão, biscoitos, etc.), claras (soufflés, merengues, etc.), molhos (maionese, etc.) e misturas (carne, etc.). Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de grande fiabilidade. Por isso, a batedeira liga-se à corrente mediante tomada monofásica. Temporizador electrónico 0-30 min. e possibilidade de funcionamento em contínuo. Aviso acústico no final do ciclo. Variação electrónica de velocidade. Provido de protector de segurança. Subida-descida do caldeiro mediante alavanca. Duplo microrruptor de segurança, para a posição do caldeiro do protector. Indicação de protecções não activadas. Protecção reforçada contra a água. Pés em aço inoxidável. Caldeiro robusto e resistente. Manutenção e reparação simples. Em cumprimento com a norma UNE-EN 454/2015. Especificações técnicas Capacidade do caldeiro: 10 l Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm Capacidade em farinha (60% água): 3 Kg Temporizador (min-max): 0 ' - 30 ' Potência Total: 550/750 W Dimensões exteriores Largura: 410 mm Profundidade : 523 mm Altura: 688 mm Peso líquido: 44 Kg Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A) Ruído de fundo: 32 dB(A) Dimensões da embalagem 480 x 560 x 810 mm Peso bruto: 49 Kg. Equipamento incluído Caldeiro de aço inoxidável. Gancho amassador, de forma espiral, para toda a espécie de massas duras. Pá misturadora, para massas brandas e de pastelaria. Pinha, para todo o tipo de emulsões.