Batedeira misturadora planetária BP-40

para confeitariapara padariapara massa de biscoito

Resumo
Batedeira planetária BP-40. Modelo de pé. Cuba de 40 L. Modelo C: tomada para acessórios. Modelo I: coluna em aço inoxidável.

Aplicações
Batedeira-misturadora profissional para preparação de massas (pão, bolos, etc.), claras (suflê, merengue), molhos (maionese) e misturas (carne, etc.).

Ferramentas em aço inox

• Grande resistência mecânica.
• Aptas para lava-louças para limpeza fácil.

Novo painel com ecrã

• Interface altamente intuitiva.
• Personalizável até 9 programas.
• 3 programas incluídos com velocidades fixas, personalizáveis.
• Visualização clara das informações.
• Indicação de alarmes no ecrã.
• Temporizador eletrónico 0-99 min com opção de funcionamento contínuo.
• Sinal sonoro no fim do ciclo.
• Indicação de proteções não ativadas.

Robustez, fiabilidade e segurança

• Motor trifásico robusto alimentado por inversor electrónico fiável; a batedeira liga-se à rede através de alimentação monofásica.
• Botão de paragem de emergência.
• Variação electrónica de velocidade.
• Equipado com proteção de segurança.
• Elevação/descida da cuba por alavanca.
• Duplo microinterruptor de segurança para posição da cuba e da proteção.
• Proteção reforçada contra a água.
• Pés em aço inoxidável.
• Cuba em aço inoxidável, resistente e durável.
• Manutenção e reparação simples.
• Conformidade com a norma UNE-EN 454/2015.

Equipamento - Incluído

• Cuba e ferramentas em aço inoxidável.
• Gancho amassador em espiral para massas de pastelaria.
• Pá misturadora para bolos, cremes, etc.
• Batedor de arame para bater claras, merengues, maioneses, cremes leves, etc.

Equipamento - Opcional

• Tomada para acessórios.
• Coluna em aço inoxidável.
• Kit de redução para 20 L.
• Carro para transporte da cuba.
• Kit base com rodas para deslocar a batedeira.

Tabela de especificações
Capacidade da cuba | 40 L
Dimensões da cuba | 422 mm x 367 mm
Capacidade de farinha (50% água) | 12 kg
Temporizador (min-max) | 0' - 99'
Velocidade da ferramenta | 85 - 348 rpm
Velocidade planetária | 45 - 186 rpm
Potência total | 1400 W
Dimensões externas (L x P x A) | 586 mm x 777 mm x 1202 mm
Nível de ruído a 1 m | <75 dB(A)
Ruído de fundo | 32 dB(A)

Ficha do produto / Documentos
Ficha do produto disponível (transferência a partir da página do produto).