業務用ピザ用のオーブン AMALFI

ガス薪自立型

アマルフィ窯は伝統的なピザ窯です。 説明 アマルフィ窯は完全に断熱されています。外装はステンレススチール製で、前面には銅またはモザイク加工が施されています。骨組みに邪魔されない、ユニークで広々とした薪貯蔵室が特徴です。円筒形はオーブンに特別なエレガンスを与え、スペースを最大限に活用し、作業台の位置に合わせて加工に便利な口金の向きを変えることができます。 このオーブンは、フライパンや1メートルのピザ用に敷居を大きく設定することができます。