移動型発酵機 EP18-24

パテ

ドーナツ製造および一般ベーカリー用17段プルーフィング・キャビネット。 6枚の扉と17枚の棚板を備えたこのプルーファーは、ドーナツ製造用に作られています！標準的なプルーフボックスを使用する場合、ラック全体を取り出す代わりに、プルーフトレイを1枚ずつ取り出すことができます。 EP18/24は、ドーナツ製造だけでなく、一般的なベーカリー用途にも設計されています。24"×24 "までのフロア型フライヤーのプルーフィングおよびフライ用スクリーンに対応しています。また、ドーナツロボットシステム用のプルーフィングトレイも使用できます。 EP18/24には6つのドアと17の棚があり、便利に使用できます。スクリーンやトレイはいつでも出し入れできます。プレキシガラスのドアにより、オペレーターは内容物の上昇状況を確認できます。このプルーファーは、ベーキングパンや一般的なベーカリーでの使用にも適しています。 EP18/24は、616BフライヤーおよびCut-N-Fry（小さすぎる）、734（大きすぎる）のスクリーンには使用できません。EP18/24はベーキングラックに対応していません。 ETL適合 説明 ベルショーの EP18/24 キャビネットプルーファーは、ドーナツやシナモンロールなどのプルーフを行う際の品質と利便性を追求して設計されています。 ドーナツやシナモンロールなどのプルーフを行う際に便利です。 設計されています。EP18/24 は堅牢な移動式キャビネットプルーファーです。 ローディングまたはアンローディングに便利な任意の位置に移動することができます。 を逃しません。 EP18/24は、Belshawフライヤー618L、718LCG/LFG、624、724LCG/LFGに対応しています。 LFG、624、724LCG/LFG、Donut Robot® Mark II、Mark Vおよび マークVI 標準機能 - 17" x 25 "または23" x 23 "のスクリーンに対応。 間のサイズ - 棚板17枚、棚板間隔3インチ（17枚すべて使用時 - 17" x 25 "スクリーン使用時、1時間当たり68ダースのドーナツ生産能力。 各24個のドーナツを保持するスクリーン（プルーフィング時間30分で 分) - 23"×23 "インチスクリーン使用時、生産能力90ダース/時。 ドーナツ36個入りスクリーン使用時（プルーフ時間30分 分）