パン屋用オーブン 8.43 E電気対流式ラック
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特徴
- 販売対象
- パン屋用
- 熱源
- 電気
- タイプ
- 対流式, ラック
- 配置
- 自立型
- オ－ブン数/焼成室数
- 1つ
- 奥行き
1,973 mm
(77.7 in)- 幅
1,300 mm
(51.2 in)- 高さ
2,388 mm
(94 in)- 重量
940 kg
(2,072.3 lb)
詳細
- 400×800または460×800mmトレイサイズ用ラックオーブン
- バゲット108個（250g）またはロールパン200個（60g）、18段
- 15段に400gのパン60個
利点
- パンやペストリーの焼成に最適
- 厚さ150mmの扉と大型ヒンジによる高い強靭性
- ラックドライブに安全クラッチ
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カタログ
8.43 E
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