Intekコネクションスチーマーは、ENERGY STAR®に準拠し、従来のスチーマーに比べて67%の省エネを実現しており、コスト削減と持続可能性のための賢い選択です。Intekコネクションレス・スチーマーは、1時間あたりの使用量が1.5ガロン未満であることから、LEEDに準拠しており、業務用食品サービス事業者の月々の上下水道費の削減に貢献します。また、ボイラーや従来の発電機を持たないIntekコネクションレス・スチーマーは、従来の脱脂やボイラーのメンテナンス、刺激の強い洗浄剤を必要としないため、時間とコスト、そして環境の節約につながります。
ほとんどのオペレーターは、一日の終わりに酢と水を混ぜたもので拭くだけでIntek Steamerをメンテナンスしています。厨房機器の洗浄に費やす時間とエネルギーを減らしながら、高価な洗浄剤を大幅に節約することができ、刺激の強い苛性化学薬品を使用する必要がないため、厨房の安全性を高めることができます。この多機能スチーマーは、学校の食堂、医療機関のフードサービス、レストランの厨房など、パワフルで効率的なスチーム調理を必要とする幅広い施設に適しています。
水や排水口のない212°Fのスチームを作ることができます。
接続
- 倒立式強制対流技術
- マグネット式ドアスイッチは、ドアが開いているときに対流ファンをオフにする
ドアが開いているときに対流ファンをオフにする
- 60分電気機械式タイマー、2ポジション
ON/OFFセレクタースイッチ、COOK.STANDBY.HEAT.LOW WATERの各インジケーターランプ。
スタンバイ、ヒート、低水の各ランプを表示
- 自動シャットダウン機能付き低水量警告システム
コントロール
- 14ゲージの強化ステンレススチール製キャビティ
- 頑丈な14ゲージのステンレススチール製の2パネルドア
アウタードア
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