1ボウル、ガス式密閉スタンド
モールドタンクはAISI 316耐食ステンレス製で、角が丸く掃除がしやすくなっています。オプションのパスタバスケットは、AISI 304 18/10ステンレス製で、サーマルハンドル付きです。水を入れるための電動バルブ。
ガス仕様:自己安定性炎付きステンレス製バーナー。パイロットフレームに接続された熱電対の安全装置。ピエゾ式バーナー点火。
電気式: 装甲ステンレス鋼製発熱体、4ポジションスイッチによる電力調整、動作・安全サーモスタットによる温度制御。AISI 18/10ステンレススチール製1mm厚のワークトップ。継ぎ目の位置合わせがしやすい。
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