1ボウル、電気式密閉スタンド
モールドタンクはAISI316耐食ステンレス製で、角が丸く掃除がしやすくなっています。オプションのパスタバスケットは、AISI 304 18/10ステンレス製で、サーマルハンドル付きです。水を入れるための電動バルブ。1mm厚のAISI 18/10ステンレス製ワークトップ。横並びに配置できるモジュール。
ガス仕様: 炎が安定するステンレス製バーナー。パイロットフレームに接続された熱電対の安全装置。ピエゾ式バーナー点火。
電気式: 装甲ステンレス鋼製発熱体、4ポジションスイッチによる電力調整、動作・安全サーモスタットによる温度制御。
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