業務用オーブン EKF 1111 TC

電気対流式コンビ

11 x 1/1 GN鍋:大きく、中型のレストランのシェフ間の最も普及した容器のサイズ。それが取るのは9つの調理のステップおよび3つのファンの速度の設定とのそれらを貯える実用的な、人目を引くタッチ画面のパネルの指の接触最大の容易さの最も複雑な調理法を管理するためにだけである。従来のイタリアの皿（ラザニア、cannelloni、ナスのparmigiana）を準備するための必需品、またアヒルのàのl'orange、詰められた七面鳥、moussakaまたは米のtimbaleのような世界の料理によって、促される精製された優美。 CAPACITY11 棚RAILS68 （mm）間の間隔 オーブン次元（WxDxH） 932x936x1144 （mm） オーブンWEIGHT136,4 （kg） 力SUPPLY16 （kW） （v） VOLTAGEAC 380/400 3N FREQUENCY50/60 （Hz） TEMPERATURE30 ÷ 260 （°C）