業務用オーブン EKF 411 D UD

電気対流式スチーム

技術および設計質100%の結婚イタリア製。準備ができた食事を熱するか、bite-sizeピザおよび指でつまんで食べる食べ物を調理するか、または速く、簡単なデリカテッセンの調理法を準備しているかどうか、直接蒸気の選択と各皿がいかに調理されるかカスタマイズできる。 オーブンは99のプログラムがある革新的なデジタル制御のパネルによって制御され、それぞれのための時間、温度、湿気のレベルおよび中心の調査の温度を置く4つの段階で調理することを許可する。 CAPACITY4 棚RAILS73 （mm）間の間隔 オーブン次元（WxDxH） 784x752x634 （mm） オーブンWEIGHT58 （kg） 力SUPPLY6,4 （kW） （v） VOLTAGEAC 380/400 2N FREQUENCY50/60 （Hz） TEMPERATURE50 ÷ 270 （°C）