業務用ピザ用のオーブン MIX120RK

薪ガス自立型

キューポラ型薪・ガス混合燃料オーブン。焼成室と薪ストーブ室の2重扉で、エレガントで魅力的なデザインです。薪ストーブの灰を入れる引き出しと、出力調整可能なガスバーナーを装備しています。オプションでベースヒーター用のバーナーを追加することも可能です。さらに、調節可能な回転台も装備しています。非常に高い耐久性と効率性を備えたモダンなミックスオーブン。シリコンコーティングとモザイク仕上げの2つのデザインで、さまざまなカラーオプションをご用意しています。すべての技術的パラメータは以下のとおりです。 容量 ピザ Ø30cm: 9枚 1時間当たりの生産性 Ø30cmのピザ：135枚 1時間あたりの薪の消費量/kg/:5-6 ガスパラメータ 建設的なタイプB11 カテゴリII2H3 +の ノズル：3/4" ガス消費量 - メタン: mc/h: 3.3 - LPGガス：kg/h 1.9 火力発電：26kw ガス圧 - G30-31:30-37 mbar - G20: 20 mbar - G25: 25 mbar