ガスコンロ MPI4-1800

IH電動式業務用

Vollrathでは、最高のものがより良くなり続けています。パワフルな加熱、温度調節、効率性、信頼性、使いやすさなど、皆様からご信頼いただいている機能をさらに向上させた次世代IH調理器です。内部も外部も再設計されました。特許取得のパワーコントロール、正確な温度とパワーレベルにより、業界をリードする性能を発揮します。使いやすいタッチスクリーンと、特許取得の洗練された新デザイン。オムレツ、ソテー、炙り、温め、ホールドの用途に使用できます。幅広いIH調理器具で使用できるように設計されていますが、VollrathのIH対応調理器具で性能を発揮するように最適化されています。詳しくは取扱説明書をご覧ください。 拡大した磁場がガスを模倣し、ソテーや裏返しのために鍋を持ち上げたり傾けたりしている間も熱が途切れることはありません。 特許取得の回路が安定した加熱を実現。電源の切り忘れがありません。 操作ノブは高速かつ正確。素早く回転させることで、食材を沸騰させたり、煮込んだり、正確な温度やパワーレベルを設定することができます。 パワーレベルコントロールは、1〜100％のワット単位で、ガスの炎のように素早くコントロールできます。素早くパワフルな加熱が可能です。 温度調節は業界で最も正確で、1度単位で80-450°Fと27-232°Cで安定した加熱を実現します。より正確な鍋の温度設定にご利用ください。 沸騰までの時間は、電気ホットプレート式レンジより20％、競合レンジより最大13％早くなります。 90％の効率評価は、より多くの熱が鍋に伝達され、キッチンに少ないことを意味し、業界最高です。 タッチスクリーンコントロールパネル。 アラーム音付きタイマー。時間切れになると加熱が停止します。