Vollrath® Mirage ProカウンタートップIHレンジは、ガスのような性能で安全かつ高効率な加熱を実現します。強力なエンジンがユニット全体に電力を供給し、ガスレンジの約50%のエネルギー効率と比較して、90%のエネルギー効率を実現します。この印象的なユニットは、100のパワーレベルを持つパワーモードと80°Fから525°Fまでのおおよその温度範囲を持ち、極めて多様な用途に対応します。また、80°Fから400°Fの温度範囲で正確に加熱する温度モードも備えています。ノブとデジタルコントロールは使いやすく、掃除も簡単で、明るいLEDディスプレイが情報を提供します。温度メモリーは、最後に設定した温度で加熱するので便利です。自動シャットオフと表面温度警告機能により、このユニットの寿命が延び、安全性が向上します。ステンレス鋼のボディと成形プラスチック底は長持ちするように作られており、滑らかなセラミックトップは掃除がしやすく、耐久性を高めるためにフレームで囲まれています。コンパクトで持ち運びしやすいこのIHレンジは、外出先での軽作業に最適です。このユニットは、2年間の限定保証で保護されています。
ビュッフェ、デモンストレーション、ケータリングなどの軽作業用として設計されています。
非常に高いエネルギー効率
IH調理器具のみ使用可能
究極の品質管理のために工場でベンチテスト済み
直径10.25インチまでのフライパンに対応
80°Fから400°Fの温度範囲
6フィートのコードとプラグ
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