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業務用ピザ用のオーブン Napoliガス薪静的
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特徴
- 販売対象
- 業務用
- 熱源
- ガス, 薪
- タイプ
- 静的
- 配置
- 自立型
- オ－ブン数/焼成室数
- 1つ
- クリーニングの特徴
- 手洗い
- 奥行き
145 cm, 160 cm, 172 cm, 195 cm
(57.1 in, 63 in, 67.7 in, 76.8 in)- 幅
130 cm, 153 cm, 165 cm, 190 cm
(51.2 in, 60.2 in, 65 in, 74.8 in)- 高さ
202 cm, 208 cm, 210 cm
(79.5 in, 81.9 in, 82.7 in)- 重量
1,200 kg, 1,450 kg, 2,200 kg
(2,645.5 lb, 3,196.7 lb, 4,850.2 lb)
詳細
Napoliは、薪またはガス焚きレンガの静止型オーブンです。高品質な原料を使用し、イタリアの伝統的な製法に忠実に手作りされており、ピッツェリアに最適な窯です。
この手作りの業務用オーブンは、アルファ社がローマ近郊のアナニ窯で生産した「ココット」耐火レンガを使用して設計・製造されました。
Napoliは、カスタマイズ可能なモザイク模様が豊富な、すぐに使えるオーブンです。
ドームと外部フードは手作業で成形されたレンガ製。
外壁塗装はご要望に応じてカスタマイズ可能。
取り外し可能な鉄製スタンド
炉床はアルファ社の「ココット」耐火レンガ製。
アルファ社の耐火レンガでできた王冠。
アルファ社デザインの鋳鉄製アーチ。
2cm厚の溶岩石を敷き詰めた炉床。
薪またはガス
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カタログ
Napoli
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