900シリーズのピザデッキオーブンは、小規模な用途のために、結果を犠牲にすることなく、低BTU入力の機器の需要を満たすように設計されています。また、ガスの供給に制限がある場合でも設置可能です。
耐久性に優れたBlodgett社製アングルアイアンフレームを採用
アクセスしやすいカウンターバランスドア
QHT(Quick Heat Technology)ローカイトストーンデッキで直接焼くことができます。熱伝導と水分吸収が均一になるように設計されており、ピザのクラストがより鮮明になります。
300~650°Fのサーモスタット
保証:部品2年、工賃1年、ドア5年限定保証
オーブンは基本的な部分で構成されており、独立した完全なユニットです。
オーブンは基本セクションで構成されており、単独でも組み合わせても動作する完全な独立ユニットです。
すべてのデータは、特に明記されていない限り、オーブンセクションごとに示されています。
示しています。
記載されているモデル名については、取扱説明書の仕様表を参照してください。
フルアングルの鉄製フレーム
フロント、トップ、サイド、バックにステンレスを採用
コンシールドヒンジ付きカウンターバランスドア
重厚なクロームメッキを施した鋼管製ドアハンドル
ステンレス製脚部(シングルユニット用):699mm
ステンレススチール製の脚部(ダブルユニット用
ステンレス製脚部(トリプルユニット用):179mm
バーナーの扉は、着火、清掃、調整のために簡単に開くことができます。
留め具を外さずに簡単に開けられる
天面、背面、側面、底面、ドアにガラス繊維の断熱材を使用
33" x 22" x 7" (838mm x 559mm x 178mm)のオーブンコンパートメント
内装
アルミナイズドスチール製ベーキングコンパートメントライナー
アルミナイズドスチール製燃焼室
アングルアイアンフレームで支持されたデッキ
12ゲージ(3.02mm)のプレス成形、補強、フランジ加工を施した
アルミナイズドスチールデッキ
取り外し可能な二重管式バーナーを装備
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