業務用ピザ用のオーブン VOLTAIRE RAVENNA MOSAICO

ガス自立型

Voltaireはいかに助けることができるか。 木発射されたオーブンで焼かれてようにシャキッとしたピザ 造りの指定は木発射されたオーブンで焼ける特別な焼ける部屋がそれらのようなシャキッとしたピザをちょうど作り出すことを意味する煙、微生物、余分な湿気および焼却の問題なしで。 速く、非のうちどころがないベーキング 特別な上の赤外線バーナーは意味しまた下方に指し、有効な保証する部屋で実質の炎があることを焼ける。 非常に高出力 とても大きくて、それは複数のピザを同時に焼くことができる（dia.の例えば9枚のピザ35のmm）。その力および優秀な絶縁材は非常に速い焼ける時を保障する。 より低い消費 優秀な絶縁材および側面熱回復は温度の定数を保ち、コストを削減する。別の屋根/ベッドプレートの温度の設定は熱配分を最大限に活用し、エネルギー消費を減らす。 流行および非常に多目的 複数の版（古典的、現代従来）および色の終わりで利用できる（ペンキかモザイク・タイル）、それらはあらゆる前提の様式と完全に混じる。 すばらしいNeapolitanピザのための500 °Cに達することができる 排他的な設計はそれを従来の木発射されたオーブンにきれいと類似したようにし、焼ける。ユーザー フレンドリー:より大きい衛生学を提供する間木発射されたオーブンよりより少ない努力を要求する。