ピザ用パスタメーカー PF45MTE

プレート直径 ø 33 cm 外形寸法（幅×奥行×高さ） 42.9 × 58.2 × 78.1 cm 電源 400 50 3N - 最大出力 3.25 kW 正味重量 Kg 119 ピザ生地を手作業で伸ばすには、かなりの時間と労力、そして豊富な経験が必要です。OEMのホットプレスは、ピザ生地を迅速かつ均一に成形することで、この工程を簡素化します。作業負担を軽減し、いつでも確実にピザ生地を準備できる頼もしい味方です。 当社のホットプレスはどのように役立つのでしょうか？ 高速 3秒ごとに1枚の生地 非常に高い生産性 1時間あたり250枚のピザ生地（ダウンタイムを含む） 均一な仕上がり 高品質な生地は標準サイズです。トッピングを乗せる前に積み重ねても、くっつく心配はありません。 さまざまな直径と厚さの生地 生地の直径を調整可能です（33～50 cmの範囲）。ノブを回すだけで、生地の厚さを調整できます。 縁を立てたピザ、または縁のないピザ 上部プレートが外側に広がっているため、ピザの縁を立てることができます。また、完全に平らなプレートを使用すれば、完全に平らな円盤状に仕上がります。 焼き時間の短縮 ホットプレスでは生地を予備焼きしませんが、水分を取り除くため、オーブンでの焼き時間が大幅に短縮されます。 このパワフルで使いやすいホットプレスを使えば、生地を伸ばす手間が省け、トッピングや焼き上げに集中する時間をより多く確保できます。最適な発酵状態の生地を使用し、細心の注意を払って発酵させた場合、熱、加圧、処理時間の適切なバランスによって、求める品質の完成品が得られます。