自動パスタメーカー PF35MT

ピザ用

ピザの生地を手で伸ばすには、かなりの時間と労力、そして豊富な経験が必要です。 ピザの生地を伸ばす手作業には、多くの時間と労力、そして経験が求められます。OEM社は、「ホット」プレスフォームを用いてこの工程を簡略化し、ピザ生地を素早く均一に成形します。 作業者の負担を軽減し、生地準備において常に頼りになる頼もしい味方となります。 3秒に1枚のペースで生地を成形 優れた生産能力 1時間あたり250枚のピザ生地（「デッドタイム」を含む）。 均一な仕上がり 生地は標準サイズで高品質です。具材を乗せる前に積み重ねても、生地同士がくっつく心配はありません。 さまざまな直径と厚さの生地 直径33cmから50cmまでのさまざまなサイズの生地を作成できます。ノブを調整することで、生地の厚さも自由に設定可能です。 縁あり・縁なしのピザ 外側が広がった上プレートを使用すれば、ピザの縁を形成できます。完全に平らなプレートを使用すれば、完全に平らな生地を作ることができます。 焼き時間の短縮 ホットプレス機は生地を予備焼きしませんが、水分を取り除くため、オーブンでの焼き上げが大幅に早くなります。 労力を軽減し、精度を高める パワフルで使いやすいホットプレス機は、生地を伸ばす手間を省き、具材の盛り付けや焼き上げに集中する時間を増やします。熱、圧力、プレス時間のバランスと、完璧に発酵・熟成された生地の組み合わせが、最終製品の品質を決定します。 プレスフォームのラインナップ 実験室での35万回の試験サイクルを無事に通過した、安全で信頼性の高い機械です。