彼らは、そのようなお菓子、フランスパン、サンドイッチパン、パンスティックなどのためのもののような柔らかい生地を製造するためのパンやペストリーパン屋で使用されていますボウル、一体型事故防止ガード、および混練ツールのセットは、すべてのステンレス鋼で作られています。 ギアとレバーはオイルバスで動作し、ツールはボールベアリングに取り付けられています。 建設に採用された技術革新は、これらのモデルが特定のメンテナンスを必要としないことを保証します。
ミキサーは素早く生地を作ります。タイマーの有無にかかわらず、2つの速度を供給することができます。 IBT 45モデルは、鋳鉄構造と工具アームを備えています。 ITF 80は厚い鋼のエンブロック構造で構築され、機械は機能的でコンパクトなラインを持っています。
柔らかい生地、フレンチパン、ポネトンケーキ、パンスティック、サンドイッチパンなどを混合するためのペストリー、パンやグリッシニベーカリーに特に適しています生地を加熱することなく、高速作業と完璧なブレンド、製品の上昇と成功の進展にも感謝します人間の腕として機能するミキシングツール。
鋳鉄構造とボウルトロリー。 鋳鉄工具アームステンレス鋼混練工具厚いステンレス鋼ボウル。 一体型事故防止ガード、ステンレス製。 油浴中で作動する球状鋳鉄のヘリカルギヤモード。 ボールベアリングに取り付けられたシャフトとニーディングアームは、取り外し可能なトロリーを宿泊施設/解放するための実用的かつ機能的なシステムです。 トロリーは簡単に完全なボウルでも輸送することができます。 電気システムとコントロールパネルは、保護クラスIP 55に等級付けされています。モータはクラスIP 44です。
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