業務用オーブン PF1555

電気コンパクトコンビ

マニュアルコントロールとコアプローブを備えたコンパクトな電気コンビのコンベクション＆スチームオーブン。 コントロール 手動とデジタルのハイブリッド トレイ数 5トレイ トレイ/グリル寸法 GN 1/1 (530x325 mm) トレイ間スペース（mm） 80 mm 電力（kW） 7.8キロワット 電圧 230V 1N~ / 400V 3N~ (注) 周波数 50/60 Hz 温度 30 - 260 °C コアプローブ ● モーター回転数 3 ファン反転 エアフローを反転させる チムニー調節 最適な気候 水の接続 ● メカ側開口部 右から左へ標準装備 リバーシブルドア オプション（PF1555L） 給仕数 30 - 80