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業務用オーブン PF7604D電気対流式対流
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特徴
- 販売対象
- 業務用
- 熱源
- 電気
- タイプ
- 対流式, 対流
- 配置
- 自立型
- オ－ブン数/焼成室数
- 1室
- カラー
- シルバー
- その他の特徴
- 多機能
- 奥行き
720 mm
(28.3 in)- 幅
750 mm
(29.5 in)- 高さ
540 mm
(21.3 in)- 重量
55 kg
(121.3 lb)
詳細
デジタル制御の電気ファンアシスト式コンベクションオーブン。
コントロール
デジタル
トレイ数
4トレイ
トレイ/グリル寸法
EN 600x400 (600x400 mm)
GN 1/1 (530x325 mm)
トレイ間スペース (mm)
75 mm
電力（kW）
6.3 kW
電圧
230V 1N~ / 400V 3N~ (注)
周波数
50/60 Hz
温度
30 - 260 °C
プレヒート
260°Cまで
調理段階
3
モーター回転数
1
ファン反転
エアフローを反転させる
加湿量
アジャスタブル
給水口
●
インサート式レシピ
99
上から下へ開く
標準
トレイあたりのペストリーの数
12x4
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カタログ
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