ピザ、パン、シュー クリーム、スポンジ ケーキ、ビスケットおよび発酵させたプロダクト:あなたの皿は味の最も高い高揚と常に均等に調理される。電子制御コントロール パネルの99のstorable調理プログラムそして4段階は最もいろいろな、異なった調理法の最適の結果を常に達成することを可能にする。自動設定が付いている直接蒸気は小さいのに10の位置の棒をオーブンからほとんどを抜き出す割り当てるすべてのペーストリー作りの職人を導き。
CAPACITY6
棚RAILS80 (mm)間の間隔
オーブン次元(WxDxH) 935x978x1068 (mm)
オーブンWEIGHT117,4 (kg)
力SUPPLY0,50 (kW)
熱CAPACITY13 (kW)
VOLTAGEAC 220/230 (v)
FREQUENCY50 (60請求あり次第) (Hz)
TEMPERATURE100 ÷ 260 (°C)
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