業務用オーブン MKF 621 TS

電気スチームラック

キッチンでの創造性を発揮するために必要なスペースが、汎用性の高い中型オーブンにあります。 多機能な中型オーブンです。2/1 GNスロットを6つ搭載。 2つの双方向モーターとスチーム調理のおかげで、多様な調理が可能になり 常に最高の味を得ることができます。これらの機能はすべて、新しいTFT 7インチ800型ディスプレイをタップするだけで 新しいTFT 7インチ 800x480カラータッチスクリーンで直接操作できます。 MILLENNIALオーブンの技術的進化 調理の質を高めるために モジュラーデザイン MILLENNIAL キャパシティ - 6 ラックレール間の距離 80 (mm) 電源 - 18.4 (kW) 電圧： AC 380/400 3N (V) 周波数：50/60 (Hz) 温度 - 30 / 270 (°C)