Sammicの固定ヘッドニーダー

容量: 10 l
容量(kg): 2 kg - 8 kg
小麦粉容量: 5 kg

... 概要

• 業務用スパイラル生地ミキサー、ボウル容量10 l、固定ヘッド。
• 1速モーター、内蔵タイマー。
• 容量：小麦粉換算で最大5 kg（加水率50%）。
• ブレーキ付きキャスターで移動が容易。

• ピザやパンなどの硬い生地向けに設計されています。

• 食品と接触する部品はステンレス

容量: 10 l
容量(kg): 5 kg
小麦粉容量: 2 kg - 8 kg

... にする内蔵タイマー。

• ピザやパンなどの硬めの生地の処理に適する設計。
• 傷に強い塗装された構造で清掃とメンテナンスが容易。
• 食品接触部はすべてステンレス製（ボウル、スパイラル、シャフト）。
• 移動と固定が容易なブレーキ付きキャスターを装備。
• タイマーにより安定

容量: 32 l
容量(kg): 6 kg - 24 kg
小麦粉容量: 15 kg

... 混練サイクルを実現する内蔵タイマー。

• 本体はキズに強い塗装仕上げで、清掃と保守が容易。
• 食品と接触する部品は全てステンレス製：ボウル、スパイラル、ブレイクロッド。
• 移動と据え置きを容易にするブレーキ付キャスターを装備。

容量: 41 l
容量(kg): 8 kg - 32 kg
小麦粉容量: 20 kg

... または2速の仕様が可能。三相モー ターの選択あり。

• ピザやパンなどの硬い生地に最適設計。
• キズに強い塗装仕上げのフレームで清掃・保守が容易。
• 食品と接触する部品はすべてステンレス製（ボウル、スパイラル、ブレークロッド）。
• タイマー

容量: 48 l
容量(kg): 10 kg - 40 kg
小麦粉容量: 25 kg

... li>タイマー内蔵。

• 傷に強い塗装仕上げで清掃が容易。
• 食品接触部はボウル、スパイラル、ミキシングアームを含め全てステンレス製。
• 制御されたミキシングサイクル用のタイマーを装備。
• 移動と固定に便利なブレーキ付キャスター。

容量: 60 l
容量(kg): 12 kg - 48 kg
小麦粉容量: 30 kg

... スパイラルミキサー。 固定 ヘッドとボウル、内蔵タイマー、ブレーキ付きキャス ターを装備。2段速（2V）または無段変速（V）での提供が可能です。

概要

• 商用スパイラルミキサー、60Lステンレス製ボウル。
• 小麦粉換算容量（50%水）：30 kg。
• 1回当たりの処理量：12–48 kg。
• 2段速（2V：1500